最近,一則《19歲女孩喝了一年多碳酸飲料,牙齒被溶解》的消息,登上了各大媒體的熱搜榜。
消息顯示,
女孩每天喝3-4瓶碳酸飲料,
将一口潔白漂亮的牙齒喝到變黑腐爛,
被醫生診斷為酸蝕症。
這可吓壞了愛喝碳酸飲料的朋友,
來,我們一探究竟!
喝碳酸飲料真能喝出酸蝕症?
酸蝕症是一種比較常見的口腔疾病,由于牙齒頻繁接觸酸性物質,導緻牙組織脫礦。近幾年,飲食逐漸成為酸蝕症的主要病因。
牙齒的主要成分為羟基磷酸鈣,當頻繁喝碳酸飲料,酸性物質作用于牙釉質,可以直接溶解牙齒中的礦物晶體。
現在市售的軟飲料中大多含有酸,pH在2.2~4.0之間。其中碳酸飲料的pH約為2.5,均低于牙齒脫礦的臨界pH(5.0~5.5)。因此,喝碳酸飲料能喝成這樣也就不奇怪了。
除了酸,
糖分也是損害牙健康的罪魁。
飲料中的糖,
經微生物發酵後也能産酸,
促使牙齒脫礦。
從這個角度看,
可以說糖是酸的“完美拍檔”。
每天最多喝多少碳酸飲料?
研究發現,
每周喝碳酸飲料多于1次的人,
患酸蝕症的可能性會增加。
為了擁有一口健康漂亮的牙齒,
碳酸飲料還是少喝為宜。
實在戒不了,
那就盡量用吸管喝吧。
從營養角度看,碳酸飲料中的含糖量約10%,也就是說喝一瓶500ml的碳酸飲料相當于攝入50g糖,約10塊方糖。
而《中國居民膳食指南(2016版)》中建議,控制添加糖的攝入量,每天攝入不超過50g,最好控制在約25g以下。
長期喝碳酸飲料還有哪些危害?
1、肥胖
一天喝一瓶500ml的碳酸飲料,
糖的攝入量就已經超标,
熱量非常高。
碳酸飲料中除了碳水化合物以外
基本沒有别的營養成分,
因此長期喝碳酸飲料,
還可能引起營養不良。
2、缺鈣
碳酸飲料中的磷酸
會影響鈣的吸收。
至于網傳“喝碳酸飲料能骨質疏松”,
需要桶一樣大的胃,
每天喝到飽才有可能會發生。
下圖為我們揭示了
喝一罐可樂後
身體一小時内發生的變化。
所以,
碳酸飲料這樣高糖的飲料,
要盡量少喝。
尤其是兒童、孕婦、老人等,
此外,喝完要及時漱口。
來源:科普中國
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