炒紅果的做法?主料:山楂400克、冰糖200克輔料:清水适量、鹽4克,下面我們就來聊聊關于炒紅果的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:山楂400克、冰糖200克。
輔料:清水适量、鹽4克。
山楂洗淨,去掉核。
鍋内放入山楂,倒适量水,加鹽,中火煮開。
水開後加入冰糖。
加蓋煮至冰糖融化。
再小火熬煮一會,中間會筷子攪攪。
煮至山楂透明,湯汁粘稠即可。
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