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草莓熱飲做法大全

美食更新时间:2024-07-28 16:15:08

草莓是咱們平常生活中經常吃的一種水果，很多朋友在吃草莓的時候都是用清水簡單沖洗一下，或者是不沖洗直接就吃。這樣是非常不衛生，非常不健康的，今天要跟大家分享一個清洗草莓的方法，而且還要用清洗出來的草莓跟大家分享一道黃金草莓的做法，這樣做出來的黃金草莓，焦香酥脆，鮮嫩多汁，非常好吃，如果你對此也比較感興趣，那麼就一塊看一下黃金草莓詳細的烹饪步驟吧。

【黃金草莓】

【制作食材】草莓，食鹽，面粉，小蘇打，雞蛋，澱粉，面包糠，食用油

【烹饪步驟】

1、這樣做出來的草莓非常好吃，焦脆酸甜，鮮嫩多汁，而且做法特别簡單。咱們一起來準備一下黃金草莓需要用到的烹饪食材，先準備适量的草莓，吃多少準備多少，适量的食鹽，适量的面粉，适量的小蘇打，食鹽，面粉，小蘇打都不要太多，這個主要是清洗草莓用的，然後再準備兩個雞蛋，一小盤幹澱粉，一小盤面包糠，多一點的食用油就可以了。

草莓熱飲做法大全（把草莓倒進滾燙油鍋）1

2、咱們準備好的草莓取出來，将草莓放到一個大碗中，然後将咱們準備好的食鹽，面粉，小蘇打直接放到草莓中，再倒入适量的清水，然後将草莓清洗一遍，很多人清洗草莓的時候都是用清水直接清洗，那樣是清洗不幹淨的。小蘇打就有很強的去污能力，而面粉有很強的吸附能力，可以把草莓上面的灰塵，蟲卵全部給吸附出來。

草莓熱飲做法大全（把草莓倒進滾燙油鍋）2

3、咱們在清洗草莓的時候一定要注意一下，千萬要輕柔一點，不要将草莓給弄破了，将它們清洗完成之後，再一次向草莓中加入适量的清水将其沖洗一遍就可以了。這個時候草莓就已經被清洗得非常幹淨了，咱們可以直接吃。

草莓熱飲做法大全（把草莓倒進滾燙油鍋）3

4、接下來把草莓的葉子全部給摘下來，摘完葉子之後放在碗中待用，然後把準備好的一顆雞蛋打入一個小碗中，将它攪散，攪散之後先放到一旁，再把咱們準備好的幹澱粉和面包糠全部取出來，分别放在兩個小盤中。

草莓熱飲做法大全（把草莓倒進滾燙油鍋）4

5、用筷子夾着草莓，先在草莓上裹上一層幹澱粉，然後再沾上一層雞蛋液，最後再裹上一層面包糠，全部裹完以後咱們将它放在盤中待用。将所有的草莓都裹上澱粉，雞蛋液和面包糠了之後，咱們再取出炒鍋，加入适量的食用油，食用油最好多一點。

草莓熱飲做法大全（把草莓倒進滾燙油鍋）5

6、鍋中加入食用油之後用小火慢慢将其加熱，加熱到油溫六成熱，然後将草莓放進去炸，全程用小火即可。一直炸到草莓定型以後，咱們用筷子不時地翻動，将外皮炸至金黃酥脆，接下來将其控油撈出全程大約4分鐘。美味的黃金草莓就做好了，看着好看，吃着美味，你喜歡嗎？

草莓熱飲做法大全（把草莓倒進滾燙油鍋）6

【小貼士】

1、草莓一定要用食鹽，面粉和小蘇打清洗一下。

2、在炸草莓的時候要用小火慢慢炸，火候不能太大。

好了，今天的美食就和大家分享到這裡了，我是水大叔，一本正經地探索美食樂趣，喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支持！

本文由“水大叔”原創制作，未經允許，嚴禁搬運抄襲，謝謝合作！

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