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怎麼炒蒜蓉扇貝

美食更新时间:2025-02-25 19:54:26

蒜蓉炒扇貝肉

怎麼炒蒜蓉扇貝（家常海鮮菜譜蒜蓉炒扇貝肉）1

用料：扇貝肉，蒜8瓣，鹽，料酒，糖3克，生抽2鏟勺，老抽四分之一鏟，蚝油1勺

蒜蓉炒扇貝肉的做法：

扇貝肉清洗幹淨，控水。

怎麼炒蒜蓉扇貝（家常海鮮菜譜蒜蓉炒扇貝肉）2

油燒至八成熱依次下如:姜末，蔥末，蒜末。爆香。

怎麼炒蒜蓉扇貝（家常海鮮菜譜蒜蓉炒扇貝肉）3

倒入扇貝肉翻炒。

怎麼炒蒜蓉扇貝（家常海鮮菜譜蒜蓉炒扇貝肉）4

加入兩鏟生抽，四分之一鏟老抽。再加入一湯勺蚝油，料酒一鏟。大火收汁，略微翻炒。

怎麼炒蒜蓉扇貝（家常海鮮菜譜蒜蓉炒扇貝肉）5

這樣既好吃又美味的扇貝肉就出鍋了。

怎麼炒蒜蓉扇貝（家常海鮮菜譜蒜蓉炒扇貝肉）6

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