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青椒炒肉最簡單的做法

美食更新时间:2024-11-25 11:42:59

青椒炒肉最簡單的做法?原料：青椒、裡脊肉、蒜、幹辣椒，現在小編就來說說關于青椒炒肉最簡單的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

青椒炒肉最簡單的做法

原料：青椒、裡脊肉、蒜、幹辣椒。

裡脊肉切絲用生抽，料酒，蚝油，鹽，胡椒粉，生粉抓勻備用。

青椒切細絲。蒜切末，幹辣椒備用。

熱鍋涼油下抓勻的裡脊肉煸炒變色成熟盛出。

鍋中留底油下蒜末，幹辣椒煸香。

下入青椒絲。快速翻炒均勻，烹黃酒，放鹽，糖，雞精，炒至青椒變色變軟。

下入炒熟的裡脊肉絲。翻炒均勻，淋入少許香油即可出鍋。

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