凍海蝦怎麼做好吃又簡單?準備用料凍海蝦、韭菜、美人椒、幹辣椒、花椒、黑胡椒粉、蔥蒜粉、鹽、白砂糖、黃酒、老姜、大蒜、辣椒粉,我來為大家科普一下關于凍海蝦怎麼做好吃又簡單?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備用料。凍海蝦、韭菜、美人椒、幹辣椒、花椒、黑胡椒粉、蔥蒜粉、鹽、白砂糖、黃酒、老姜、大蒜、辣椒粉。
凍海蝦洗淨,老姜切絲。
洗淨的凍海蝦加入鹽、白砂糖、黑胡椒粉、黃酒姜絲拌勻腌制15分鐘。
腌凍海蝦的同時切好配菜,韭菜切段,菜幹和菜葉分開。
美人椒切圈,大蒜切片。
幹辣椒對半剪開,擠出辣椒籽。
熱鍋起油,小火下入凍海蝦。
慢慢将凍海蝦煎制酥脆,倒出多餘的油,下幹辣椒籽、花椒和蒜片翻炒1~2分鐘。
下入幹辣椒和1勺辣椒粉炒勻,先下韭菜幹翻炒1分鐘。
再下入韭菜葉和美人椒繼續翻炒1~2分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!