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咖喱做魚丸怎麼做

美食 更新时间:2024-11-25 04:46:45

咖喱做魚丸怎麼做(街攤上很受歡迎的咖喱魚丸)1

誰做都好吃的咖喱魚蛋,做對了,味道真的不一般,比街攤還美味!

街攤上很受歡迎的咖喱魚蛋,在家也能做,真的很簡單,比燒烤好吃!

被稱為“香港街頭人氣小吃top1”的咖喱魚丸,雖然您不一定親臨香港去品嘗,但它的美味你可以在家就能複刻,雖然做的不一定正宗,但是做對了,味道也不差!

咖喱做魚丸怎麼做(街攤上很受歡迎的咖喱魚丸)2

勁道Q彈的魚丸,配上香濃美味的咖喱醬,絕對是一款讓人欲罷不能的一款美味!天冷了,不用去街攤排隊品嘗,就自己在家做,幹淨衛生,想吃多少就吃多少,經濟還實惠。

咖喱做魚丸怎麼做(街攤上很受歡迎的咖喱魚丸)3

做這個魚丸,不需要您有多高的廚藝,您隻需準備兩三種主要食材即可。魚丸,您可以自制,也可以在超市購買,咖喱可以選擇塊狀的,也可以使用我這種粉狀的,沒有特殊的要求哦!下面就把做法分享給大家:

所用食材:

咖喱做魚丸怎麼做(街攤上很受歡迎的咖喱魚丸)4

魚丸 洋蔥 海鮮咖喱 椰汁

具體做法:

咖喱做魚丸怎麼做(街攤上很受歡迎的咖喱魚丸)5

先炒洋蔥,鍋中放入适量的食用油,炒香洋蔥。

咖喱做魚丸怎麼做(街攤上很受歡迎的咖喱魚丸)6

然後加入咖喱粉炒香。我用的是家鄉産的一種海鮮咖喱粉,您也可以用塊狀咖喱。咖喱的用量根據個人的口味來。

咖喱做魚丸怎麼做(街攤上很受歡迎的咖喱魚丸)7

加入椰汁,中大火燒開,再放入魚丸中火煮開後調中小火煮。您可以嘗一下咖喱的味道,可以加點醬油或者鹽。

咖喱做魚丸怎麼做(街攤上很受歡迎的咖喱魚丸)8

大約煮十分鐘左右,然後關火焖5分鐘即可。

咖喱做魚丸怎麼做(街攤上很受歡迎的咖喱魚丸)9

享用的時候可以直接吃也可以串成串,這樣吃起來更方便!

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