牛肉燒蘿蔔的正确做法-tft每日頭條

牛肉燒蘿蔔的正确做法

美食更新时间:2025-03-04 16:30:15

牛肉燒蘿蔔的正确做法（蘿蔔燒牛肉的做法）1

一直都比較喜歡吃牛肉，這個季節也是吃蘿蔔的時候。菜市場長蘿蔔，圓蘿蔔随處都可以看到。蘿蔔燒牛肉做起來很簡單也好吃。

By Xiao小C 【豆果美食官方認證達人】

用料

牛肉 500g
胡蘿蔔 300g
老抽 2勺
生抽 1勺
料酒 2勺
香辣醬 2勺
老幹媽豆豉 2勺
姜蒜适量
菜籽油适量
五香粉适量
洋蔥半個

做法步驟

牛肉燒蘿蔔的正确做法（蘿蔔燒牛肉的做法）2

1、牛肉過冷水煮沸去掉血水。

牛肉燒蘿蔔的正确做法（蘿蔔燒牛肉的做法）3

2、步驟2：加入老幹媽豆豉，香辣醬，生抽，料酒，老抽，姜片腌制2個小時。

牛肉燒蘿蔔的正确做法（蘿蔔燒牛肉的做法）4

3、步驟3：鍋裡倒入适量的菜籽油，先将牛肉炒香。

牛肉燒蘿蔔的正确做法（蘿蔔燒牛肉的做法）5

4、步驟4：蒜切片，洋蔥切好備用。

牛肉燒蘿蔔的正确做法（蘿蔔燒牛肉的做法）6

5、步驟5：牛肉炒出香味，接着加入洋蔥和蒜翻炒出香味。

牛肉燒蘿蔔的正确做法（蘿蔔燒牛肉的做法）7

6、步驟6：炒至大概3分鐘，将炒香的牛肉倒入電壓鍋裡。

牛肉燒蘿蔔的正确做法（蘿蔔燒牛肉的做法）8

7、步驟7：加入适量對水，一般沒過牛肉就可以啦。電力鍋選擇肉功能。

牛肉燒蘿蔔的正确做法（蘿蔔燒牛肉的做法）9

8、步驟8：電壓鍋選擇肉功能。

牛肉燒蘿蔔的正确做法（蘿蔔燒牛肉的做法）10

9、步驟9：蘿蔔去皮，切成厚度合适的薄片。先在鍋裡煮至7分熟。

牛肉燒蘿蔔的正确做法（蘿蔔燒牛肉的做法）11

10、步驟10：然後将蘿蔔放入電壓鍋中，選擇加熱15分鐘就可以啦。

牛肉燒蘿蔔的正确做法（蘿蔔燒牛肉的做法）12

11、蘿蔔燒牛肉就做好啦。

牛肉燒蘿蔔的正确做法（蘿蔔燒牛肉的做法）13

12、蘿蔔燒牛肉就做好啦。

牛肉燒蘿蔔的正确做法（蘿蔔燒牛肉的做法）14

13、蘿蔔燒牛肉就做好啦。

牛肉燒蘿蔔的正确做法（蘿蔔燒牛肉的做法）15

14、蘿蔔燒牛肉就做好啦。

小貼士

牛肉選擇帶筋的，紅燒要好吃一些。

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