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哈密瓜和牛肉可以一起吃嗎

美食 更新时间:2024-11-29 02:40:36

央視财經(《回家吃飯》)炎熱的夏季,豐盛的水果是大自然最美好的饋贈。如果把水果的清香和肉結合起來,會是一種什麼樣的味道?哈密瓜搭配牛肉,白蝦配菠蘿,這些八竿子打不着的食材,到了《回家吃飯》的大廚手裡,就成了一道道清香撲鼻的美餐了,這兩天正是高考,營養豐富,味道清爽的水果菜,很适合考生們吃呢。

哈密瓜和牛肉可以一起吃嗎(獨家秘笈哈密瓜搭配牛肉)1

金榜高考菜送給考生

意氣風發的胖姐要用哈密瓜和牛肉做上一道金榜高考菜,這哈密瓜和牛肉,怎麼能搭配到一起呢?胖姐自有辦法。要知道,這道菜是胖姐在高考時,專門為熬夜備戰的兒子發明的。加入調料的小牛肉粒,胖姐又是腌,又是抓,美味的汁水全被牛肉吸進去,等吃的時候,就有了爆汁的感覺。再配上用鹽水漬過的哈密瓜粒,這道菜,那是既補腦,又補體力,還能開胃呢。

男孩也要會做飯

雖然胖姐的拿手菜又有創新,又很美味,可特級廚師阚大廚胸有成竹,隻拿出兩樣平平無奇的食材,就來應對胖姐的挑戰。菠蘿和蝦,怎麼樣才能做得非同一般呢?看阚大廚的手藝吧。蝦要腌好封上,一碗泡菠蘿的水三次使用,醬汁要炒得酸甜适度,這樣精細的手藝,配上甜美的菠蘿,味道真絕了。飯小二準備立即下廚,也做上一份去。

哈密瓜和牛肉可以一起吃嗎(獨家秘笈哈密瓜搭配牛肉)2

敬請關注今晚18:30分央視财經頻道播出的《回家吃飯》,為家裡正在參加高考的孩子做上一頓美餐吧!

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