涼拌篇：

1.涼拌方便面

簡單快手，酸辣過瘾。

圖片來自糖寶麻麻-木木

食材：

方便面、蒜末、蔥花、辣椒粉、熟芝麻、花椒油、生抽、香醋、鹽、白糖、蚝油，黃瓜、胡蘿蔔、香菜、熟花生米

做法：

1.碗中放入蔥花，蒜末，辣椒粉，白芝麻

澆兩勺熱花椒油，2勺生抽，2勺香醋，少許鹽和白糖，1勺蚝油攪拌均勻

2.水開下方便面煮至八分熟，撈出放碗中

3.放黃瓜絲、胡蘿蔔絲、花生米和香菜，最後把調好的1的醬汁倒入，抓勻即可。

圖片來自糖寶麻麻-木木

圖片來自糖寶麻麻-木木

2.老幹媽炒泡面

秒殺路邊攤

圖片來自-菜菜的小食界

食材：

方便面、生抽、老抽、白糖、油、青菜、火腿腸、老幹媽

做法：

1.泡面放入沸水中煮2分鐘，撈出過涼水

2.泡面中加入1勺生抽、半勺老抽、半袋粉包、1茶匙白糖，拌勻備用

3.鍋中加油燒熱，倒入青菜炒軟，加入火腿腸和泡面翻炒

4.加1勺老幹媽翻炒均勻入味即可

圖片來自-菜菜的小食界

3.麻醬雪碧拌泡面

黃磊老師同款，有點兒像麻辣拌

圖片來自菜菜的小食界

食材：

方便面、白芝麻、辣椒粉、蔥、蒜、油、生抽、陳醋、雪碧、芝麻醬、老幹媽，黃瓜，胡蘿蔔

做法：

1.碗中加入1勺白芝麻、1勺辣椒粉、1勺蔥花、1勺蒜末，淋上3勺熱油，加入2勺生抽，3勺陳醋、2勺雪碧、1勺芝麻醬、1勺老幹媽，攪拌均勻

2.泡面放入沸水中煮3分鐘，撈起過涼水，放上胡蘿蔔絲和黃瓜絲，淋上醬汁拌勻即可。

圖片來自于菜菜的小食界

熱面篇：

1.番茄火腿濃湯泡面

開胃好吃，簡單快手

圖片來自于宸寶媽媽

食材：

方便面一份，火腿一根、青菜、番茄一個

做法：

1.番茄去皮切塊，火腿切片備用

2.鍋中少許油放入番茄炒出湯汁，倒入肉醬包，加入一碗水煮開，放入方便面煮軟

3.加入配料包，調料包（根據口味添加），放入青菜火腿，煮至青菜熟透就可以了

圖片來源于宸寶媽媽

圖片來源于宸寶媽媽

2.番茄酸湯泡面（張雲雷泡面升級版）

酸酸辣辣的，特别開胃

圖片來源于菜菜的小食界

食材：

方便面，番茄，陳醋，老幹媽

做法：

1.鍋中加水燒開，加入切成小塊的番茄，等到番茄軟爛，加1勺老幹媽

2.依次加入幹料包、半袋粉包、醬料包，将調料調勻

3.加入泡面面餅煮3分鐘，加1勺陳醋調味即可

圖片來自菜菜的小食界

3.牛奶芝士火雞面

不僅解辣，口味超級棒。

圖片來自菜菜的小食界

食材：

火雞面、純牛奶、芝士、雞蛋、海苔、白芝麻

做法：

1.火雞面面餅放入沸水中煮2分鐘，盛出半碗面湯

2.倒入半袋火雞面調料包，加150ml純牛奶

3.加入1片芝士，打入1顆雞蛋，蓋蓋焖煮2分鐘

4.撒上海苔、白芝麻即可

圖片來自菜菜的小食界

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