熏馬腸買回來怎麼做-tft每日頭條

熏馬腸買回來怎麼做

美食更新时间:2024-07-22 06:09:47

熏馬腸作為酒宴上的佐餐佳品，吃到嘴裡的松油和馬肉的清香，真是美味。那麼如何煮制熏馬腸才會更好吃呢；下面來拆解！

一、取出熏馬腸用涼水沖洗一下，不需要用力，簡單沖洗下就行。

熏馬腸買回來怎麼做（熏馬腸怎麼做好吃）1

簡單沖洗下熏馬腸

二、用牙簽在熏馬腸上戳眼；均勻的正反面戳眼；防止在煮制的時候爆裂；熏馬腸千萬不能切開煮制，這樣熏馬腸就散了。

熏馬腸買回來怎麼做（熏馬腸怎麼做好吃）2

用牙簽在熏馬腸上戳眼

三、取一個大點的鍋，在鍋裡添滿水。

熏馬腸買回來怎麼做（熏馬腸怎麼做好吃）3

在鍋裡添滿水

四、将熏馬腸放入鍋中，鍋裡的水要完全沒過熏馬腸，如下圖。

熏馬腸買回來怎麼做（熏馬腸怎麼做好吃）4

将熏馬腸放入鍋中

五、開大火燒開水後轉小火慢炖2小時。

熏馬腸買回來怎麼做（熏馬腸怎麼做好吃）5

開大火燒開水後轉小火慢炖2小時

六、如果鍋太小水燒幹了可以添加水，涼水或者開水都可以，當然開水更好。

熏馬腸買回來怎麼做（熏馬腸怎麼做好吃）6

可以添加水

七、煮夠2個小時後，用筷子輕輕戳熏馬腸，如果能不費力戳通，熏馬腸就熟了。

熏馬腸買回來怎麼做（熏馬腸怎麼做好吃）7

用筷子輕輕戳熏馬腸

最後：出鍋、切片，配上皮牙子就可以上桌了！

熏馬腸買回來怎麼做（熏馬腸怎麼做好吃）8

熏馬腸

熏馬腸買回來怎麼做（熏馬腸怎麼做好吃）9

伊犁熏馬腸

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