這道菜的關鍵,用到了胖子香辣魚調料,某寶可以買到
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1、烏江魚處理幹淨,洗淨,切斷備用
2、莴筍切片備用
3、蔥姜蒜切好備用
4、胖子麻辣魚一包
5、起鍋燒油
6、放入蔥姜蒜爆香
7、放入胖子麻辣魚調料炒制香味出來
8、放入适量純淨水
9、水開放入烏江魚和筍片,放入鹽,牛肉粉,雞汁,醬油,蓋上鍋蓋煮十分鐘
10、水煮香辣烏江魚做好了,盛入器皿中,可以吃啦
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