tft每日頭條

 > 美食

 > 窩瓜做餡怎樣做好吃

窩瓜做餡怎樣做好吃

美食 更新时间:2024-10-20 10:47:14

窩瓜做餡怎樣做好吃?食材:窩瓜1個、高級面粉适量、姜适量、醬油适量、鹽适量、味精适量、香油适量、花椒面适量、植物油适量,我來為大家講解一下關于窩瓜做餡怎樣做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

窩瓜做餡怎樣做好吃(窩瓜做餡如何樣做好吃)1

窩瓜做餡怎樣做好吃

食材:窩瓜1個、高級面粉适量、姜适量、醬油适量、鹽适量、味精适量、香油适量、花椒面适量、植物油适量。

溫水活面,因為蒸餃,面軟一些,水不要一次加,看面軟硬度适量添加。保鮮袋裡面提前醒一會。

窩瓜清洗幹淨。

窩瓜切絲,刀工不好的擦成絲。

把窩瓜絲用鹽腌一下,然後擠淨汁水。要不會有苦澀味。

姜切末,把調味料都加餡裡,鹽就不用再加了,殺汁的時候鹽已經入味了。一個方向攪拌均勻,有時間可以醒半小時。

開始包餃子了,可以大點餡。

大火燒開後轉中火10分鐘左右,關火焖2分鐘再起鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved