浙江一直以來都有着“魚米之鄉”這樣的美稱，獨特的地理位置造就了浙江擁有着獨一無二的特色美食。

都說浙江美食衆多，但是在當地，有這麼“六大怪”美食，它們不同于我們常見到的色香味俱全的那樣，處處表現的異于常類。

那麼今天就一起來看看到底是哪“六大怪”美食，本地人見到口水直流，就連童子尿煮雞蛋榜上有名，為何外地人望而卻步，直言道不敢吃。

一、紹興的臭豆腐

這倒美食可謂是曆史悠久，距今已有千年，是紹興當地的一道傳統的小吃。

紹興臭豆腐與長沙臭豆腐可謂是“臭味相投”。說起這個小吃，人們的評價褒貶不一。

我們都知道做臭豆腐，最關鍵的就是它的鹵水，隻有鹵水恰到好處，臭豆腐的味道才會正宗。

制作好的臭豆腐下油鍋進行煎炸，隔着遠遠地就能聞到它的臭味，但是對于愛它的人來說，臭味都是浮雲，隻要吃着香就好了，不過很多不愛吃臭豆腐的朋友聞到味道就已經避而遠之了。

二、永強泥蒜凍

好多人看到這個名字，都會說，這有什麼怕的啊，怎麼會不敢吃。

但其實它不同于我們常見的皮凍那樣，用豬皮制作而成，這裡的泥蒜是一種軟體動物，當地人将這種蟲子放在水裡煮熟，冷卻凝固後切塊。吃的時候隻感覺順滑細膩，等回味的時候，隻留下滿口的鮮香了。

三、甯波臭冬瓜

甯波臭冬瓜，是甯波人記憶中幼時的味道，是獨特的家鄉記憶，冬瓜洗淨後，放入無水無油的罐子中。

之後再放上鹵水和一些香料淹沒冬瓜，放置密封一個月後即可享用這道怪味美食了。

經過放置了一個月的冬瓜來說，此時的造型宛如稀泥，但是甯波人卻對此愛之入骨，通常拿來蒸着吃，對于外地人來說，那簡直是不可輕易挑戰的高度。

四、東陽童子蛋

這道菜好多人單聽名字就接受不了，其中最著名的就是它的湯底了，最純正的童子的湯底那一定是兒童的尿液。

據當地人說，此方法煮出來的雞蛋有着非常豐富的營養，尿液大火徹底煮開後，湯汁徹底滲透到了雞蛋裡。

好多人都想知道它的口感，當地人說童子蛋是鹹味的，實際上，所有用尿液煮出來的蛋，都有着一股子鹹味，當地人說他們吃的童子蛋就像我們常吃的鹹鴨蛋，隻是這個雞蛋中多了一股子獨特的尿騷味，但卻是越吃越好吃的。

五、臭苋菜梗

臭苋菜是紹興的一道名菜，曆史悠久，在當地深受人們的喜愛。

蒸着吃或者炒着吃，都是别樣的美味，腌制好的臭鹹菜甚至可以保存一年之久。

但是它的味道也是有着極大地“威力”，湊近聞一下，那酸爽的味道嗆的人隻流眼淚，而且它的賣相也并不惹眼，反而是“一無是處”，但是在當地，人們卻是對此口感欲罷不能。

六、紹興黴千張

顧名思義，它就是發黴了的一種豆制品，在紹興當地可是獨一無二的特産美食。

入口會感覺有一股怪味，但是久而久之就會迷戀上這種味道這就是它的魅力所在。

外地人初吃此物，在味覺上就受到強烈的沖擊，這樣的“怪味”美食隻有當地人才會吃得津津有味，外地人卻很難接受這樣的味道。

說了這麼多美食，那你知道在浙江，人們都用“六大怪”配什麼樣的酒呢？

此時産自茅台鎮的三君台珍藏酒進入了大衆的視野，成為了浙江酒桌上的“常客”，為什麼這麼說呢？那接下來就給大家好好分析一下。

單從它的原料來看，選用了懷仁地區當地優質的紅纓子糯高粱為原料，

開瓶就能聞到濃郁的酒香，入喉爽滑舒暢，好多酒友在初嘗此酒的時候都會被它其中飽滿的糧食口感所吸引，在酒桌上人們也對此格外的厚愛。

要是這浙江的“六大怪”，每一道小吃雖然比較奇特，但是對于本地人來說，都是一種獨特的回憶，如果有打算要去浙江旅行的，可以去品嘗一下這些特殊的美食。

今天的文章關于“浙江“六大怪”美食，童子尿煮雞蛋榜上有名，外地人：不敢吃”到此就告一段落了，大家吃過這些怪味美食嗎？歡迎評論區留言讨論。

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