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入秋喝什麼湯潤肺

美食 更新时间:2025-02-12 15:37:13

秋天,喝雞湯不如喝這3道湯,潤肺解秋燥,美味又好喝,你知道嗎?親愛的好朋友們,大家好我是大廚江一舟,今天又到了,給大家分享美食的時刻了,你們準備好了嗎?

入秋喝什麼湯潤肺(喝雞湯不如喝這3道湯)1

這到了秋天,就一定要多喝湯,因為秋天容易秋燥幹燥,多喝點湯水,能夠有效的潤肺解秋燥,

所以今天我江一舟,就分享給您,在秋天裡您喝雞湯,都不如喝這3道湯,潤肺解秋燥,美味又好喝,接下來就把這3道湯的詳細做法,分享給你,感興趣的朋友跟我往下看吧。

入秋喝什麼湯潤肺(喝雞湯不如喝這3道湯)2

一、蘿蔔絲疙瘩湯。

這秋天呀,喝雞湯不如喝這3道湯,這第一道就是蘿蔔絲疙瘩湯了,蘿蔔絲水分豐富,營養又美味,常喝潤肺解秋燥,疙瘩爽滑,特别好喝,接下來把做法分享給你。

入秋喝什麼湯潤肺(喝雞湯不如喝這3道湯)3

1、白蘿蔔一個,清洗幹淨之後削掉外皮,然後切成細絲,鍋裡少來點油,放點姜絲炒香之後,把蘿蔔絲下鍋,翻炒兩下,接着直接加入适量清水,放點鹽胡椒粉調味,

入秋喝什麼湯潤肺(喝雞湯不如喝這3道湯)4

2、接着碗中打入一個雞蛋,放上雞蛋三倍的面粉,再放半勺鹽,迅速的和成疙瘩,然後水開之後把疙瘩抖散後下鍋,充分的攪拌均勻,防止疙瘩粘連在一塊,疙瘩下鍋後再煮上30秒,撒點小蔥花淋點香油,就可以出鍋喝了,美味好喝,你知道嗎?

入秋喝什麼湯潤肺(喝雞湯不如喝這3道湯)5

二、砂鍋雞蛋湯。

秋天,喝雞湯不如喝這3道湯,這第二道就是砂鍋雞蛋湯了,砂鍋煲出來的湯,本身就格外鮮美,而且雞蛋還有潤肺解秋燥的效果,接下來就把這道好喝的砂鍋雞蛋湯做法,分享給你。

入秋喝什麼湯潤肺(喝雞湯不如喝這3道湯)6

1、碗中打入雞蛋三個,放上少許的鹽,充分的攪拌均勻,砂鍋裡面直接倒上清水,水開之後放點鹽胡椒粉調味,接着把雞蛋淋入鍋内,一定要充分的攪拌均勻攪散,

入秋喝什麼湯潤肺(喝雞湯不如喝這3道湯)7

2、然後水開後立馬關火,用砂鍋的餘溫,把雞蛋焖熟,這樣才足夠鮮嫩,然後再撒點香菜,淋點香油,放點香醋,就可以直接喝啦,美味營養潤肺解秋燥,快做起來吧。

入秋喝什麼湯潤肺(喝雞湯不如喝這3道湯)8

三、海米冬瓜湯。

秋天,喝雞湯不如喝這三道湯,這最後一道就是海米冬瓜湯了,海米含有高鈣高蛋白,而且冬瓜的水分豐富,潤肺解秋燥,接下來就把這道湯的做法分享給你。

入秋喝什麼湯潤肺(喝雞湯不如喝這3道湯)9

1、海米一把剁碎,這樣更容易把它的營養,給炖出來,然後鍋裡少來點油,把海米和蔥花下鍋,炒至微微發黃後,把切好的冬瓜片下鍋,翻炒兩下,

入秋喝什麼湯潤肺(喝雞湯不如喝這3道湯)10

2、直接加入适量的清水,開大火先炖上一分鐘,把湯給炖至奶白色,然後再放點鹽,胡椒粉調味,再轉中火炖上一分鐘,就可以出鍋喝啦,美味營養解秋燥,快做起來吧。

入秋喝什麼湯潤肺(喝雞湯不如喝這3道湯)11

總結:

怎麼樣朋友們,看完文章,這次知道秋天喝雞湯,不如喝我分享給您的這3道湯吧,潤肺解秋燥,美味營養又好喝,你可别不知道喝,我是大廚江一舟,咱們下期見。

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