電飯鍋煮糯米需要泡嗎?不管是用電飯鍋還是普通的鍋具,在煮糯米的時候都是要是浸泡的,因為它相比大米會更加堅硬,要是直接進行煮制的話,可能出現煮很久都難以熟透的情況,同時還會造成營養流失,而浸泡一段時間再煮,就會更容易煮熟了 ,今天小編就來聊一聊關于電飯鍋煮糯米需要泡嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!
不管是用電飯鍋還是普通的鍋具,在煮糯米的時候都是要是浸泡的,因為它相比大米會更加堅硬,要是直接進行煮制的話,可能出現煮很久都難以熟透的情況,同時還會造成營養流失,而浸泡一段時間再煮,就會更容易煮熟了。
一般情況下,糯米在冷水裡面泡發3-4個小時左右就可以煮制了,若是比較趕時間的話,也可以在晚上的時候浸泡,等早上再進行煮制,這樣能泡的更充分,煮的也會更快一些。
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