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外酥裡鮮的韭菜盒子百吃不厭

美食 更新时间:2024-06-16 14:17:58

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外酥裡鮮的韭菜盒子百吃不厭(韭菜素盒子的美味秘籍)1

外酥裡鮮的韭菜盒子百吃不厭

和面,用溫水。量自己把握,和好放在袋子裡醒一醒,放半個小時以上。 趁着醒面的時間,可以調餡,韭菜适量,雞蛋炒熟,放點蝦皮子,倒油,放鹽适量,最後放點牛肉粉(可放可不放,也可以放十三香),攪拌均勻。 将面取出,和成圖片這個樣子,開始弄皮。 皮擀好了。皮不要太大,要不包出來不好看。 皮裡放餡,兩邊合起,用手壓扁(輕點),邊我是用叉子摁的,因為不會弄邊,也可不弄,捏實防露餡。 最後放在烤箱烤也可以,我是用平底鍋烘的,也很好吃。(不管用什麼烤,都得在上面抹點油,否則皮會很幹,發黑)。 無水印,一人食,夜宵,晚餐,午餐,鍋具,煎鍋,主食,餃子,煎餃,

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