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海參青菜香菇粥

美食 更新时间:2024-11-22 21:20:19

海參青菜香菇粥(520美食撩動TA的心)1

我和家人每天都喜歡喝點粥,昨天晚上浸泡了一些雜糧,早上起來煮了粥,味道棒極了……

By 踏月色而來7737 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 紅豆 40克
  • 綠豆 40克
  • 白芸豆 40克
  • 薏米 30克
  • 花生米 50克
  • 鷹嘴豆 40克
  • 大米 50克
  • 糯米 30克

做法步驟

海參青菜香菇粥(520美食撩動TA的心)2

1、首先備齊所有的雜糧。

海參青菜香菇粥(520美食撩動TA的心)3

2、把所有的雜糧提前浸泡過夜。

海參青菜香菇粥(520美食撩動TA的心)4

3、浸泡好的雜糧用清水沖洗幹淨。

海參青菜香菇粥(520美食撩動TA的心)5

4、把大米和糯米提前浸泡10分鐘。

海參青菜香菇粥(520美食撩動TA的心)6

5、鍋中倒入适量的清水,把沖洗幹淨的雜糧放入鍋中。

海參青菜香菇粥(520美食撩動TA的心)7

6、蓋上鍋蓋大火燒開後。

海參青菜香菇粥(520美食撩動TA的心)8

7、先撇去浮末,中火炖煮20分鐘左右。

海參青菜香菇粥(520美食撩動TA的心)9

8、放入浸泡後洗淨的大米和糯米。

海參青菜香菇粥(520美食撩動TA的心)10

9、大火燒開後轉中火繼續炖煮20分鐘。

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10、看見湯汁變得越來越濃稠時,即可關火。

海參青菜香菇粥(520美食撩動TA的心)12

11、營養豐富又健康好喝的雜糧八寶粥就出鍋咯。

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12、成品一

紅豆的營養功效

中醫學認為,紅豆氣味甘、酸、平、無毒,有化濕補脾之功效,對脾胃虛弱的人比較适合,在食療中常被用于高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。

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