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荷蘭豆炒小菜的做法

美食 更新时间:2025-02-07 11:47:29

荷蘭豆炒小菜的做法(廚房有維達潔淨超省心)1

維達廚房用紙質量真的非常好,可以用來擦去廚房随處可見的水漬和吸去油炸食品多餘的油。讓我們用的放心用的更舒心,廚房用紙我首選維達。

By 抹茶16

用料

  • 荷蘭豆 150g
  • 雞蛋 1個
  • 胡蘿蔔 少許
  • 黑木耳 一小把
  • 油 适量
  • 鹽 适量
  • 生抽 一勺

做法步驟

荷蘭豆炒小菜的做法(廚房有維達潔淨超省心)2

1、準備好所需材料

荷蘭豆炒小菜的做法(廚房有維達潔淨超省心)3

2、黑木耳提前浸泡

荷蘭豆炒小菜的做法(廚房有維達潔淨超省心)4

3、将荷蘭豆的兩頭撕扯幹淨

荷蘭豆炒小菜的做法(廚房有維達潔淨超省心)5

4、将荷蘭豆泡水清洗幹淨

荷蘭豆炒小菜的做法(廚房有維達潔淨超省心)6

5、胡蘿蔔切成片

荷蘭豆炒小菜的做法(廚房有維達潔淨超省心)7

6、将雞蛋磕入碗中加少許鹽攪拌均勻

荷蘭豆炒小菜的做法(廚房有維達潔淨超省心)8

7、荷蘭豆放入鍋内焯下水後撈出

荷蘭豆炒小菜的做法(廚房有維達潔淨超省心)9

8、鍋内放油燒熱倒入蛋液

荷蘭豆炒小菜的做法(廚房有維達潔淨超省心)10

9、将雞蛋炒成小塊後盛出

荷蘭豆炒小菜的做法(廚房有維達潔淨超省心)11

10、放入荷蘭豆翻炒

荷蘭豆炒小菜的做法(廚房有維達潔淨超省心)12

11、放入黑木耳一同翻炒

荷蘭豆炒小菜的做法(廚房有維達潔淨超省心)13

12、放入胡蘿蔔

荷蘭豆炒小菜的做法(廚房有維達潔淨超省心)14

13、加入适量鹽調味

荷蘭豆炒小菜的做法(廚房有維達潔淨超省心)15

14、加入一勺生抽提鮮

荷蘭豆炒小菜的做法(廚房有維達潔淨超省心)16

15、最後放入雞蛋翻炒均勻即可出鍋

荷蘭豆炒小菜的做法(廚房有維達潔淨超省心)17

16、裝盤

荷蘭豆炒小菜的做法(廚房有維達潔淨超省心)18

17、拍上成品圖,一道美味又營養的荷蘭豆炒雞蛋就完成了。

荷蘭豆的營養功效

1.提高機體免疫力

提高機體的抗病能力和康複能力。

2.防癌抗癌

防止人體緻癌物質的合成,從而減少癌細胞的合成,預防癌症的發生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功效。

4.利腸通便

可以促進胃腸蠕動,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清腸利尿的作用。

荷蘭豆的飲食禁忌

豌豆,尤其是煮或炒熟的幹豌豆不易消化,過食可引起消化不良、腹脹。

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