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蒸武昌魚的家常做法

美食 更新时间:2024-11-11 00:20:37

蒸武昌魚的家常做法?食材:新鮮武昌魚1條,蔥、姜,去皮五花肉,醬油,料酒,鹽,接下來我們就來聊聊關于蒸武昌魚的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蒸武昌魚的家常做法(蒸武昌魚怎麼做)1

蒸武昌魚的家常做法

食材:新鮮武昌魚1條,蔥、姜,去皮五花肉,醬油,料酒,鹽。

新鮮的活武昌魚去鱗去腸、去鰓洗幹淨,兩面切斜刀。

加鹽、料酒、蔥、姜,腌制半小時待用。

大盤子裡鋪上生姜片、蔥段、放上武昌魚。

魚肚子裡塞幾片去皮五花肉,背上再蓋幾片。

大火蒸8-10分鐘後,加入醬油調味。撒上蔥白絲和辣椒絲裝飾一下即可。

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