1、土伏苓,蜜栆3粒,紅栆8粒,桂園6粒,杞子适量,姜3片,陳皮3片。新鮮雞腳數隻,雞腳骨膠原豐富。豬骨适量,也可改用瘦肉。
2、宰殺好的草龜,起鍋燒油,先把草龜炒一下,炒幹水後,放2000g清水。
3、放入準備好的材料,豬骨,雞腳,一起炖煮2個小時,加鹽即可食用。
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