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雞胸肉怎麼吃效果好

美食 更新时间:2024-08-02 03:11:08

雞胸肉怎麼吃效果好?拍松,雞胸肉對半橫切成平均的兩片,再用刀背輕輕拍松,讓雞胸肉更容易入味,我來為大家科普一下關于雞胸肉怎麼吃效果好?以下内容希望對你有幫助!

雞胸肉怎麼吃效果好(雞胸肉怎麼吃)1

雞胸肉怎麼吃效果好

拍松,雞胸肉對半橫切成平均的兩片,再用刀背輕輕拍松,讓雞胸肉更容易入味。

腌制,雞胸肉中加入鹽、黑胡椒粉、料酒、生抽、蒜末、澱粉抓拌均勻,腌制30分鐘備用。

煎雞胸肉,鍋中倒入橄榄油,中火燒熱,放入腌好的雞胸肉,兩面煎至略微變色。

焖、煎至金黃,倒入适量清水,蓋上蓋子小火焖2分鐘至水分收幹,再轉中火,兩面各煎個20秒,至其表面呈金黃即可。

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