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炒白玉菇正宗做法

美食更新时间:2024-11-20 00:32:10

白玉菇潔白晶瑩，鮮嫩潤滑，是非常美味的營養菜肴。清炒搭配香蔥，簡單好操作。

炒白玉菇正宗做法（素炒白玉菇做法簡單）1

主料：

白玉菇 200克

輔料：香蔥 3根姜 2片蒜 2瓣

調料：花椒粉 1克蒸魚豉油 2勺番茄醬 1勺鹽 3克

制作方法：

炒白玉菇正宗做法（素炒白玉菇做法簡單）2

1.準備食材白玉菇和香蔥；

炒白玉菇正宗做法（素炒白玉菇做法簡單）3

2.白玉菇用水焯一下；

炒白玉菇正宗做法（素炒白玉菇做法簡單）4

3.香蔥、姜片、蒜切斷備用；

炒白玉菇正宗做法（素炒白玉菇做法簡單）5

4.油熱爆香蔥、姜、蒜、花椒粉；

炒白玉菇正宗做法（素炒白玉菇做法簡單）6

5.調入番茄醬，放入白玉菇翻炒；

炒白玉菇正宗做法（素炒白玉菇做法簡單）7

6.調入蒸魚豆豉、鹽炒勻；

炒白玉菇正宗做法（素炒白玉菇做法簡單）1

8.出鍋裝盤。

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