懶人版韓式炖牛排骨的做法?牛排骨洗淨放高壓鍋裡,加姜片并放入可以沒過牛排骨的水,大火煮35分鐘,我來為大家科普一下關于懶人版韓式炖牛排骨的做法?以下内容希望對你有幫助!
牛排骨洗淨放高壓鍋裡,加姜片并放入可以沒過牛排骨的水,大火煮35分鐘
牛排骨煮好後撈出洗幹淨附着在肉上的浮末渣,然後放一邊瀝幹。
取一口鍋,大火燒熱後把牛排骨有比較多脂肪的那一面放進鍋裡,并将火關小至中小火,然後慢慢的把牛排骨上的油煎出來,煎得差不多後,把油倒出,牛排骨繼續留在鍋裡。
往鍋裡倒入韓式腌醬,然後加水至沒過牛排骨即可,然後中小火慢慢煮至收汁即可出鍋啦。
最後出鍋了如果家裡有白芝麻的可以撒一些上去,沒有就算了。
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