做玉米汁玉米要不要蒸?做玉米汁的時候最好是将玉米蒸熟了之後再榨汁,因為蒸軟了之後的玉米可以更好的榨成汁,且這樣榨出來的玉米汁也會更加的香甜好喝,直接用生玉米雖然也可以,但是過程會麻煩一些,口感也稍差 ,我來為大家講解一下關于做玉米汁玉米要不要蒸?跟着小編一起來看一看吧!
做玉米汁的時候最好是将玉米蒸熟了之後再榨汁,因為蒸軟了之後的玉米可以更好的榨成汁,且這樣榨出來的玉米汁也會更加的香甜好喝,直接用生玉米雖然也可以,但是過程會麻煩一些,口感也稍差。
在做玉米汁的時候,最好是将玉米掰成一粒一粒之後隔水蒸10分鐘左右,完全蒸熟,否則容易在榨的時候造成渣水分離,喝的時候缺乏濃稠的口感。
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