多年不見的老同學、親人朋友過生日、重要的客戶約見……大家總喜歡用聚餐的形式去表達情感。

雖然現在臨淄火鍋、燒烤、串串有很多，但是在胖辰和米粒的心中，再好吃的菜也比不上中餐的家常菜。确實如此，尤其是跟父母長輩一起吃飯，終歸家裡的味道才是永恒的！

從16年第一家店開始，酒窩一直都是夫妻店，老闆娘在前台招呼顧客，老闆在後廚親自配菜炒菜！

從小劉家、瑞泉陽光店

到現在新開的中興路店

店越開越大，廚師也越來越多

但對菜品把控，老闆兩口子越來越嚴

現在店裡又上了新菜

我們想大聲說：大家趕緊去盤

不踩雷，每一道都是匠心制作

也許你愛的是連湯都可以喝過瘾的頭牌毛血旺，天冷時候來一盆，好似揣到懷裡一顆小火球~

也許是闆筋控最愛的包菜闆筋，每塊闆筋片都超大，一口塞進去，每個闆筋上都裹滿了醬料，特别滿足！

當然還有胖辰最愛的金牌酸菜魚~魚肉處理得特别好，入口嫩滑。趁着熱乎氣，再來一晚酸菜魚的湯，從腦殼舒服到腳趾頭！

這裡沒有什麼專屬菜系

鹹甜辣酸，隻要你喜歡

你都可以找尋到适合自己的口味

酒窩秘制炒大鵝

還咕嘟着泡泡的炒大鵝端上桌，隔着屏幕都能聞到香味，是我們山東人喜歡的濃油赤醬。這道菜講究翻炒和炖煮，肉質鮮美有嚼勁，湯汁醬香濃郁。

因為笨鵝肉質緊實，所以大廚會提前用高壓鍋壓上一遍，讓肉更入味，客人到店後配上大廚的秘制醬料，現點現炒。

鵝肉用筷子輕輕一撥便掉了下來，非常好脫骨。

比起炖雞，時不時撲騰兩下大翅膀的大鵝，在口感上更有嚼勁，鵝皮已經化成膠原蛋白入口即化，秘制炒大鵝，吃得直打嗝！

香辣羊排

每一塊羊排上都滋滋冒着油花

散發着誘人的香氣

肥瘦相間的羊肋排提前腌制入味，再加上香料下的煨火翻炒，沒有絲毫膻味，還能吃出品質羊肉的奶香。

薄的地方入口是酥香的，肉厚的地方也是外酥裡嫩，入口軟爛鮮美不失嚼勁，咀嚼間肉汁四溢，不是很辣，還有微微回甜，好吃到飛起~

絕對不能放過裡邊的薯條，吸滿了肉香，混合着薯條自身的香味，唉呀媽呀，太上瘾了！

黑椒牛仔粒

原材料上選用上等牛肉，輔以杏鮑菇、蒜片和黑椒汁，做法上更是别出心裁，以西餐的手法來烹制。

牛肉裹上黑椒醬汁，入口細膩香濃，肉質肥嫩不膩人。牛肉特有的纖維感被保留，在加上杏鮑菇有點脆脆的口感，兩者搭配得完美！

雙菇炒蝦仁

牆裂安利給喜歡甜口的小夥伴——雙菇炒蝦仁，而且蟹味菇和白玉菇配合蝦仁在一起，營養價值UP100%。

每根小蘑菇上都蘸滿糖醋汁，有幹煸茄子的入口感，因為菌類的香氣，又中和了甜膩的感覺，米粒吃起這道菜完全停不下來！

煙熏豬手

超大一盤，看着就叫人食欲大開啦～豬蹄鹵得香酥入味，鹵味的香氣與軟糯的肉筋在口中纏綿，肉皮酥爛，絕了！

皮是很有韌勁的，裡面的那層肉軟軟，可還是少不了Q彈的口感，哪怕是涼菜也做的絲毫不馬虎！

蔥香大海兔

也是絕不要錯過的一道，蔥油熬制的恰到好處，混合這海兔獨有的肉感，吃起來很上瘾的！

雖也是葷菜，但吃起來卻非常清口，胖辰覺得這絕對一道完美的下酒菜，所以記得下次來吃一定點來嘗嘗哦~

高端複古，所有宴會都适合的環境

店裡的裝修風格、擺設都很講究，又十分接地氣兒一進店就讓人心情舒暢！

店裡是雅緻的裝修風格，除了大廳的四人桌，還有私密的獨立包間。10~20人的公司團建、家庭聚會通用不在話下！

胖辰和米粒一直堅信：

一家餐廳，菜品才最能留住廣大食客！

隻要好吃，還怕你不會來第一次、第二次、第三次……

酒窩中興路店

【地址】臨淄中興路和齊興路路口，玖浩加油站往北600米路西

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