醬圓白菜的做法-tft每日頭條

醬圓白菜的做法

美食更新时间:2025-04-27 10:11:35

醬圓白菜的做法（好吃到模糊的五香醬肉圓白菜）1

【6-084】這是一個臨時化凍有些來不及跟貓借了半根雞腿子的故事…… ----- 2021.09.14

By sure汪【豆果美食官方認證達人】

用料

卷心菜小半個
洋蔥一兩層
胡蘿蔔小半根
雞肉可換
五香粉自
胡椒粉選
生抽一咕嘟
料酒一咕嘟
鹽可省
油一點

做法步驟

醬圓白菜的做法（好吃到模糊的五香醬肉圓白菜）2

1、開火熱鍋加點油，先扔上提前收拾幹淨統一過隊形的洋蔥胡蘿貝

醬圓白菜的做法（好吃到模糊的五香醬肉圓白菜）3

2、中小火煎香随便劃拉兩下再鋪肉，去骨雞腿雞翅根肥牛卷卷豬五花啥的都可以

醬圓白菜的做法（好吃到模糊的五香醬肉圓白菜）4

3、小範圍劃拉散抖上些胡椒五香粉，淋圈料酒進去給鍋降降溫給肉去去味

醬圓白菜的做法（好吃到模糊的五香醬肉圓白菜）5

4、大概翻勻扒拉到外圈倒上提前沖洗幹淨撕大塊的卷心菜

醬圓白菜的做法（好吃到模糊的五香醬肉圓白菜）6

5、帶點點清水沒事的，根據菜量和個人喜好往裡加鹽或者淋生抽

醬圓白菜的做法（好吃到模糊的五香醬肉圓白菜）7

6、努力翻勻把菜葉子劃拉軟，擔心肉不熟/實在懶得翻可以淋兩勺水蓋上蓋

醬圓白菜的做法（好吃到模糊的五香醬肉圓白菜）8

7、中小火焖它兩三分鐘就好了，開蓋拌勻揪片菜嘗嘗小心燙，看情況補料或加鐘

醬圓白菜的做法（好吃到模糊的五香醬肉圓白菜）9

8、确認肉熟菜有味了再關火找盤往外挪随便瞅兩眼愛咋吃咋吃

醬圓白菜的做法（好吃到模糊的五香醬肉圓白菜）10

9、走了喲，明天見~

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