海南，碧水藍天，是絕佳的旅遊去處。

島上有難以計算的風景名勝，也有着鮮香味美的海南美食。

像白蓮鵝、仙溝牛肉、海南米粉等都是具有海南特色的美食。你以為海南人隻會吃這些嗎？實際上，有些海南人也會吃一些讓人費解的食物。一起看看海南“備受争議”的6大怪味美食，本地人吃不膩，外地人望而生畏，看看你吃過幾種？

1、蜂蛹

衆所周知，海南的海産業發達，當地人的三餐中海鮮是非常常見的。可不知道的是，一些海南人對蜂蛹愛不釋手，會用蜂蛹制作出非常不錯的美食。

有些人不太理解海南人為什麼要吃蜂蛹，實際上，蜂蛹作為一種營養價值極高的幼蟲，用它制作出的美食不僅口感非常獨特，而且也有着十分豐富的營養價值。

在海南本地，愛吃蜂蛹的人一般會用油炸的方式制作蜂蛹，油炸出來的蜂蛹吃起來非常酥脆，讓人想一個接一個地吃。對沒吃過的人來說，吃蜂蛹令他們感到恐懼。

2、鬼針草

有沒有人和我一樣，聽到這個名字心裡有些莫名的害怕和詭異呢？因為它的名字叫做鬼針草，讓人不由得聯想起一些恐怖的畫面。

小編心裡也沒底，所以就下去查閱了一些資料，發現鬼針草其實是一味藥材，有時候在風油精裡也會添加一些，可見它在這方面的功能是比較強大的，除了外用之外，海南人還會用鬼針草來制作美食。

在海南的夏季，會看到非常多的鬼針草瘋狂生長，當地人會涼拌鬼針草，據說這樣制作出來的美食口感非常獨特。

3、石灰槟榔

都知道，海南盛産槟榔，人們所吃的槟榔通常都是經過加工處理好的，所以口感也比較容易接受，但一些海南人卻會吃石灰槟榔。要是有人吃過石灰槟榔，那可能就成為了一輩子都難以忘記的事情。

石灰槟榔裡的石灰并不是咱們所知道的那種石灰，實際上是一種貝殼粉，他們覺得這樣吃槟榔是一種不錯的做法。

而一些來海南遊玩的朋友在吃過石灰槟榔後就非常後悔，說是它的味道非常奇特，一般人很難接受，而且經常吃石灰槟榔的話，對身體也不好，還是要少吃一點。

4、糟粕醋

有的朋友聽到糟粕醋，還以為這是一種醋，心裡還發出疑問，叫這個名字，難道是因為這個醋是用糟粕制作而成的嗎？實際上，還真不能從字面意思去理解它。糟粕醋并不是醋，而是當地的一種小吃，在這種小吃裡會加入醋酸，這種小吃裡面的料非常足，不僅有海鮮，也有各類蔬菜和牛肉。

要是再配上一點辣椒來吃，那口感簡直就無法比喻了，絕對是非常值得嘗試一下的，一些外地人在吃糟粕醋的時候表現得比較痛苦，可能是接受不了它的味道。

5、生腌和樂蟹

海南所産的和樂蟹是非常有名的，幾乎成為了海南美食的代名詞。在海南萬甯地區，當地人非常愛吃和樂蟹，它也是當地的一種特産。萬甯的人們幾乎是用各種方式來制作和樂蟹，但是比較奇葩的一種方式就是生腌和樂蟹，沒錯，就是生腌。

在生腌的時候也是會加入一些調料來進行腌制的，當地人覺得生腌出來的和樂蟹在很大程度上保留了螃蟹的原味，他們非常愛吃，而外地人卻覺得生吃和樂蟹非常重口味，而且也會被勸退。

6、雞屎藤粑仔

是不是覺得這個名字非常奇葩？雞屎藤粑仔的主要原料是雞屎藤，它發出的味道和雞屎非常類似，但海南人卻覺得雞屎藤粑仔非常好吃，很多外地人卻被這個名字吓跑了，以為是什麼怪菜。

以上這6種“備受争議”的海南美食，被本地人視作寶，怎麼吃都不會膩，但一些外地朋友望而卻步，你敢嘗試嗎？你還知道海南有哪些“備受争議”的菜品嗎？歡迎在評論區留言分享。

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