感恩節，建議給家裡的女人煮碗豬肝湯，比羊肉還養人，養出好氣色！

馬上就到感恩節了，雖然這是外國人的節日，但是對于生活的感恩卻是每個人都應該做的事情。

前兩天閨蜜就和我說自己最近的氣色很不好，每天早上起床照鏡子都能把自己吓一跳。這其實并不是閨蜜一個人的問題，很多女性包括我也時常會出現氣色不好的情況。所以這次我就來給大家尤其是屏幕前的男性朋友，推薦這道可以在感恩節給自己的另一半制作的一道菜肴，比羊肉還養人，常吃養出好氣色。

說的就是這豬肝湯了，豬肝中含有豐富維生素A和鐵等多種營養元素，對于一些有缺鐵性貧血的女性而言是很好的食材。常喝豬肝湯可以幫助補血養顔恢複好氣色，而且制作方法也十分簡單哦，十分适合屏幕前的各位男性小夥伴們制作。

話不多說，下面我們就一起接着往下看看這次的豬肝湯到底是如何熬煮的吧。

【所需食材】：

豬肝、生姜、枸杞、當歸、生粉、老酒、食鹽、食用油

【制作方法】：

1、将準備好的豬肝用刀切成适量大小的塊狀，接着我們用食鹽反複搓洗豬肝，這樣可以有效去除豬肝中多餘的血水和腥味。生姜洗淨後用刀切成姜片即可，枸杞和當歸直接用清水沖洗幹淨就行了。

2、将熬煮所需要的原材料都準備好後我們就可以開始起鍋熱油了，取出家裡常用的炒鍋後往鍋裡倒入适量的食用油，接着開火将鍋裡的油溫持續加熱到大約五成左右的時候，就把我們準備好的生姜下鍋煸炒爆香。

3、持續的翻炒，直至将鍋裡的生姜翻炒出明顯的香味後，往鍋裡倒入适量的飲用水，接着把準備好的枸杞和當歸也一塊下鍋熬煮。将水煮開需要一些時間，下面我們可以開始準備這次的豬肝。

4、取出家裡的大小合适的幹淨的碗，将準備好的豬肝盛放到碗裡之後，再撒入适量的生粉。

5、将碗裡的豬肝和生粉一塊攪拌均勻，加入生粉可以使得我們熬煮好的豬肝口感更加嫩滑可口。

6、等到鍋裡的煮完全熬煮得滾開之後豬肝就可以下鍋了，注意豬肝不要一次性全部倒入鍋裡，應該是一塊塊用筷子夾到鍋裡。

7、等到将豬肝全部下鍋後，我們往鍋裡倒入适量的老酒提香，同時也是為了進一步去除豬肝中的腥味。

8、接着根據自己和家人的口味喜好往鍋裡加入适量的食鹽調味，加入食鹽之後蓋上鍋蓋将鍋裡的豬肝焖煮片刻。

9、直至将鍋裡的豬肝焖煮得完全熟透之後就可以準備關火出鍋了。

10、将熬煮好的豬肝湯從鍋裡小心盛放到提前準備好的碗裡，随後将碗端上桌後就可以放心食用了。

看完了這次豬肝湯的熬煮方法之後，屏幕前的各位記得在這個感恩節也在家制作一份哦，相信一定會讓家人喜歡上這道湯汁。

【溫馨提示】：

在清洗豬肝的時候，記得要将豬肝切好之後再進行仔細清洗，這樣清洗得更加幹淨哦。

最後到了這裡，就要和大家說再見了。屏幕前的各位都學會這次的豬肝湯制作方法了嗎？要是有什麼疑問或者對文章内容有什麼建議的話，記得在評論區留言，我看到大家的問題都會及時回複大家的，那麼這次的分享就到這裡了，我們下次再見，别忘了動動你們的小手，點點贊點點關注哦！

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