豬大腸怎麼煮?材料:豬大腸2條(洗淨去肥膏),姜(拍松)、八角、桂皮、茶葉(口味随意)各适量,我來為大家講解一下關于豬大腸怎麼煮?跟着小編一起來看一看吧!
材料:豬大腸2條(洗淨去肥膏),姜(拍松)、八角、桂皮、茶葉(口味随意)各适量。
做法:肥腸放進開水裡灼水,水裡放入姜片和酒去異味,撈起再用清水沖淨。所有材料放入鍋裡,加入老抽、味精、糖、酒、鹽、水各适量,燒開後轉小火焖約大半小時至适合的口感便可。
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