很多家長在孩子的成長過程中會教給孩子一項最重要的生存技能,那就是做飯。孩子雖然小對很多廚具使用還不利索,但是一些力所能及的簡單事情孩子也可以學會。孩子學習做飯不但可以陶冶情操,增強孩子的動手能力,還可以讓孩子更加熱愛生活,珍惜糧食。
但還有一部分家長不願意教孩子做飯,因為廚房的鍋碗瓢盆很可能會對孩子造成傷害,一些燃氣照刀叉等危險物品,也不能讓孩子靠近。家長為了讓孩子避免這些意外傷害不想教孩子做飯,不能讓孩子靠近廚房。還有一部分原因就是孩子現在的學習越來越緊張,學業十分繁重,孩子閑暇時間都被補習班排滿,沒有時間自己動手做飯。
家長教孩子做飯的時候其實也是教給孩子一些技巧的時候,比如怎樣切條,怎樣切片,怎樣切丁。很多視頻平台會有很多家長記錄孩子日常生活的片段,微博上有一則視頻就是一個家長記錄孩子做飯時候的畫面,視頻中孩子在廚房往電飯鍋裡放了米和水,最後一個動作讓很多網友淚奔,小女孩伸出手指量了一下米和水剛好一指的距離。這個動作讓很多網友表示感同身受。紛紛評論“這是如何做到全國統一的呢,太神奇了。”“太真實了,感覺像看到小時候的自己。”“太真實了,做米飯的确是一件很難得的事情,這是一個好辦法。”
其實家長可以教給孩子做飯的技巧,可以讓孩子全面發展,家長們隻要做到這幾點,教孩子做飯的問題就迎刃而解了。
1:家長最好陪孩子一塊做飯
孩子遲早有一天會長大,總會要脫離家長的照顧自己打拼自己生活,那麼在孩子獨自生活的過程中要用到做飯技巧,所以家長擔心孩子害怕廚房的用具,就可以先讓孩子克服這樣的恐懼再教給孩子技巧。孩子在10歲之後家長就可以開始教給孩子做飯的方法,這個過程中家長要陪伴孩子,不能有一點閃失,以免發生嚴重的意外。家長要教孩子如何正确使用工具,可以先從一些兒童用具開始上手。家長在陪伴孩子做飯的同時不僅能提高孩子的動手能力,還可以促進家長與孩子之間的親子關系,一舉兩得。
2:做飯的頻率不需要太多
家長教孩子做飯并不是讓孩子擔起做飯的責任,所以不需要每天都讓孩子做飯,這樣容易讓孩子産生厭煩的情緒。但是很多家長認為教孩子做飯會浪費孩子的時間,這個家長可以不用太擔心,在做飯的同時也是對孩子能力的培養,做飯也是一件可以長久保持的興趣或事情。所以家長可以在孩子學習空閑時間教孩子做飯。緩解孩子緊張的學習壓力也是一件好事。
3:教孩子做飯,最關鍵在于教孩子動手
紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。孩子除了學習文化知識的同時還要學會掌握實踐能力,一味學習書本知識而一點不會運用在生活中靈活變通的隻能說是讀死書。家長教孩子做飯,培養孩子的動手能力,在這個過程中讓孩子學習用工具來創造出自己喜歡的菜式,更像是一節手工課。讓孩子熱愛生活,熱愛食物。在做飯的過程中體會父母的辛勞,尊重大人們的勞動成果。
孩子的動手能力也是孩子學習的一部分,家長懂得教會孩子生活的技能也是家長教育的一部分。
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