廚師紅燒排骨做法-tft每日頭條

廚師紅燒排骨做法

美食更新时间:2025-02-22 04:43:10

大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。

排骨是我們日常生活中，吃的最多的一道補益食材，一般家常的吃法基本上都是用來炖湯，但是吃法其實是過于單一的，但是通過紅燒後就不一樣了，成菜酥爛香鹹、色澤紅潤，男女老少都是可以食用的。

廚師紅燒排骨做法（廚師長教你紅燒排骨最好吃的做法）1

下面就為大家詳細的分享一下做法，喜歡的朋友抽空快死一下吧。

【紅燒排骨】

1.豬肋排兩根，洗淨後，剁成段，大蔥白四小段，輕輕拍扁，大茴（八角）一個，花椒一小把，紅幹椒一小把，香葉兩片，桂皮一片。

廚師紅燒排骨做法（廚師長教你紅燒排骨最好吃的做法）2

2.鍋裡燒水，排骨涼水下鍋，倒入料酒去腥，水開後，煮一分鐘，打去浮沫，撈出後，用清水沖洗。

廚師紅燒排骨做法（廚師長教你紅燒排骨最好吃的做法）3

3.鍋裡倒油，倒入佐料翻炒，加入豆瓣醬，翻炒出香味以後，加入清水，料酒，食鹽，胡椒粉，白糖，糖色，沒有糖色的可以不加。再加一點老抽調色，然後倒入排骨，中火煮30分鐘。

廚師紅燒排骨做法（廚師長教你紅燒排骨最好吃的做法）4

4.在等待的過程，取青柿子椒半個，切成三角片，紅尖椒兩個，切成片。

廚師紅燒排骨做法（廚師長教你紅燒排骨最好吃的做法）5

5.排骨煮30分鐘以後，夾出裡面的佐料。加入雞粉，味精，生抽，倒入青椒紅椒，勾入水澱粉，大火收汁。就可以出鍋裝盤。

廚師紅燒排骨做法（廚師長教你紅燒排骨最好吃的做法）6

好了這道簡單又美味的紅燒排骨就做好了，及簡單又營養。

我是阿飛，感謝大家對第一美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友别忘記點關注，阿飛謝謝大家觀看。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食怎麼把土豆絲炒得特别脆
炒土豆絲，切絲後直接炒是大錯！大廚教你做法，脆爽入味，不粘鍋大家好，感謝閱讀我分享的文章，今天我要和大家說的是：『炒土豆絲，切絲後直接炒是大錯！大廚教你做法，脆爽入味，不粘鍋！』夏天是土豆大上市的季節，新鮮又便宜，才1塊多一斤。土豆的營養豐... 2023-02-04
美食鮮貝炒莴筍的做法
鮮貝炒莴筍的做法?春季正是頭茬鮮菜上市的最佳季節，南北方的各式蔬菜充實着北京的菜市場，價錢也不貴春季應适時調整飲食結構，多吃綠色蔬菜對身體健康會大有益處，無論選擇葉菜或莖菜都不錯，可以此來彌補冬季對蔬菜攝取量的不足肉食應盡量食用一些白肉，比... 2022-11-28
美食怎麼燒牛小排好吃
今天我将向您展示如何制作韓國炖牛肉排骨.我一直在說：“哦，這道菜很簡單”，但是今天真的不容易.如果您精通這道菜，那麼您的烹饪技巧真的值得稱贊.這道菜有點内涵，非常漂亮.随着更多的配菜，米飯和湯，這将是一頓完美的飯.好的，讓我們開始吧！【韓國... 2023-03-07
美食整個草菇的做法大全
說到草菇，相信不少的朋友都跟我一樣，特别的喜歡吃，草菇口感脆爽，味道鮮嫩，并且營養豐富！記得小時候，我家也種植過草菇，新鮮的草菇，不論怎麼做都非常的好吃，當然了草菇它也是有很多吃法的，這期的美食教程，天健美食坊就準備給大家分享幾種草菇的特色... 2023-04-01
美食排骨藕湯怎麼炖得香
去武漢的時候，在飯店吃到了自己多年前在安徽吃到的一味佳肴，排骨炖粉藕，回家想着自己也做一下試試看，因為北方沒有這種粉藕，超市裡賣的都是脆藕，适合炒菜。就從某多多上買了五斤洪湖粉藕，就像下面圖片中的一樣，帶泥的，保障營養新鮮，下面是自己的做法... 2022-12-22
美食怎樣煮面條又滑又勁道
手擀面條是用手工制作而成的，它的做法簡單，就是面粉加水和成面團，擀制成大面片，然後切成可粗可細，還可以切成不同形狀，吃法也是各有千秋，像臊子面、湯面、油潑面、燴面、炒面、麻醬拌面等等，不管怎麼做出來的面條口感都要爽滑筋道，這也是面食愛好者最... 2023-01-21
美食什麼水果最好吃又甜又有水分的
在日常生活中，大家吃水果是不是都挑新鮮的水果來買呢？或者是剛剛摘下來的水果會更好吃，其實這是有一個誤區的，畢竟德叔種了這麼多年的果子了，對水果行業也是别有一番研究。有的水果如果再等一會兒的話，它才會好吃，如果吃剛摘下來的新鮮水果，可能會不好... 2023-02-08
美食關于美食的成語
關于美食的成語?【尺頰生香】：吃過美味之後，牙齒和兩頰逐漸感覺到香甜的味道比喻言辭、詩文意味深長，令人回味，現在小編就來說說關于關于美食的成語?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!關于美食的成語【尺頰生香】：吃過美味之後，牙齒和兩頰逐... 2022-06-16
美食涼拌銀耳的做法大全
涼拌銀耳的做法大全?做法一:原料：鮮銀耳3兩，小黃瓜1根，鹽1湯匙，大蒜5瓣，紅辣椒（切碎）半茶匙，糖1茶匙，醋半湯匙，麻油1茶匙做法:将銀耳切成細條，放入沸水中滾燙片刻，撈起瀝幹備用，将黃瓜切成細條放入鹽攪拌5分鐘，用冷開水沖掉鹽将大蒜切... 2022-07-16
美食制作牛肉餡餅不柴多汁的秘制方法
大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、牛肉餡餅，是一道營養均衡的點心，也可作為主食。皮薄餡厚，餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩。2、今天老劉就來分享一下“蘿蔔絲牛肉小酥餅”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試... 2023-03-16
美食爺倆紅燒黃花魚的做法
黃花魚肉質細膩，味道鮮美。含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果；黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝産生的自由基，能延緩衰老，有防治功效，為老爸做一道紅燒黃花魚... 2022-12-10
美食正宗水煮魚
正宗水煮魚?魚肉250克，青蒜150克，芹菜心100克，幹辣椒15克，郫縣豆瓣40克，清油200克，醬油15克，味精1克，姜片10克，蒜片15克，水豆粉、清湯各适量，下面我們就來說一說關于正宗水煮魚?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!正宗... 2022-06-09
美食春季補鈣家常菜
韭菜又名起陽草，壯陽草，韭菜柔軟辛辣，即可調味，又可炒菜。說起韭菜，春天裡的韭菜是最好吃的，俗話說：初春時節的韭菜品質最佳，晚秋次子，夏季最差。有”春食則香，夏食則臭“之說。春天吃韭菜能夠讓人增加食欲，可使人胃口大開。春天的韭菜能益肝健胃，... 2023-01-28
美食涼拌面要怎麼調才好吃
最近大家都響應當地政府的号召積極囤糧，減少外出。在晦澀的時期裡，不如從美食入手，為生活增添一絲色彩。那麼問題來了，對于很多廚房小白來說，買了這麼多食材，如何快速做好營養又美味的菜肴？天氣炎熱，容易胃口不好，吃一份透心涼的爽滑涼面是個挺好的選... 2022-12-28
美食長豆角怎麼吃簡單又好吃
大家好，我是舒晨，一個喜歡做各種美食的人，專注分享家庭美食長豆角又稱豇豆，是一種家庭餐桌上常見的食材，平常多吃豆角類蔬菜對身體有很多好處，能降糖減肥，促進消化，還能補充維生素。長豆角可屬于一種比較“全能”的綠色蔬菜，能炒着吃、涼拌吃、腌着吃... 2023-02-19
美食清蒸羅非魚正确做法
今天天氣不錯，跟小夥伴去河裡釣魚，最後的魚獲還是不錯的。我也拿了新鮮的羅非魚回來，做了一道清蒸羅非魚，這樣蒸出來的羅非魚魚肉鮮嫩又入味，真好吃。做法和步驟分享給大家喲:1、将羅非魚去魚鱗内髒清洗幹淨，接着在魚的身上切刀花，撒上熟鹽腌制10分... 2023-03-24
美食涼拌蒜苗的正确做法
大家都喜歡吃蒜苗嗎？蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自其含有的辣素，這種辣素具有消積食的作用。此外，吃蒜苗還能有效預防流感、腸炎等因環境污染引起的疾病。蒜苗對于心腦血管有一定的保護作用，可... 2022-10-23
美食生烏賊如何煮熟
生烏賊如何煮熟?發幹墨魚：先放在冷水裡泡軟，要幾個小時，中間可以換水，然後清洗墨魚，把墨魚上的薄膜剝下來，骨和内髒拿出來，洗幹淨，今天小編就來聊一聊關于生烏賊如何煮熟?接下來我們就一起去研究一下吧!生烏賊如何煮熟發幹墨魚：先放在冷水裡泡軟，... 2022-08-21
美食女性不能錯過的養生食物
女人不管處在哪個年齡段，愛美都是天性使然。但是在這個快節奏化的時代裡，女人身上的标簽越來越多，不僅要操持家務，還要在職場中發光發熱，在雙重壓力之下，肌膚狀态往往會不堪重負，從而加速“變老”。若是不想出現這種後果，除了敷面膜之外，還應該通過食... 2022-12-12
美食大廚分享海參發制要一泡三煮三發
#尋找頭條生活家#自己發海參，我一直用“兩泡一煮”的方法，這是海參店老闆教給我的，輕松泡發出個大、肉厚、彈性十足的海參。方法：一泡一煮二泡，6天。1、一泡幹海參洗淨，放入幹淨無油的容器裡，倒入适量純淨水（我用的是桶裝水），海參低水溫泡發效果... 2023-03-12
美食雞腿有什麼做法又好吃又簡單的
嗨~大家好，這裡是胖叔的美食，今天要和大家分享一個雞腿的做法。雞腿最常見的吃法就是煮，油炸，鹵水等，現在教大家一個非常簡單的做法，步驟清晰，講解詳細，新手看一遍也能夠學會。這個做法就是家常烤雞腿，用到的調料都是非常家常的，市場上随便都可以買... 2023-04-02
美食菠蘿都有什麼樣的吃法
誰說菠蘿隻能當水果！這3道菠蘿美食，酸甜開胃，天熱吃很合适夏天除了炎熱，其實還是個很好的季節，各種水果都上市了，像西瓜，桃子，菠蘿，荔枝等等。這幾種水果裡除了西瓜我最愛的是菠蘿，因為它不僅能當水果吃，還能用來做菜，給菜裡增加了酸酸甜甜的味道... 2022-11-18
美食 160元牛肉幹是真的嗎
張文宏教授在與華僑以及留學生進行在線交流疫情防護方面問題的時候。提出了一個很香了的觀點“很多人在回國路上吃方便面和餅幹都是不對的，路上要帶牛肉幹。”張文宏教授為什麼這麼說呢？對抗病毒，除了要做好防護遠離病毒來源之外，還有一條很重要的，那就是... 2023-03-22
美食小孩子适合吃什麼菜最有營養
夏天氣溫炎熱，容易讓人食欲不振，而且人體的水分和維生素流失得特别快。夏天正是補充營養的大好時機，也是各種蔬菜上市的季節，多給孩子吃一些清淡的蔬菜也是極好的，讓人胃口大開，吃起來也清爽可口，大家蓉兒就來給大家分享6種家常蔬菜，營養均衡特别好吃... 2022-10-25
美食原來包菜炒粉條要怎麼做才好吃
包菜是一種常見的蔬菜，我們北方習慣叫它“大頭菜”，常用于焖餅當中，增色增味，好吃不油膩，随着農業的科技發達，包菜一年四季都能吃到，要說包菜最經典的吃法，肯定是這道包菜炒粉條，我喜歡點這道菜吃，色澤紅亮，量大實惠，營養又下飯，家在東北的朋友，... 2023-03-23
美食魚幹怎麼吃好吃啊
作為一個寶媽，我每天的生活狀态就是醒來給家人準備早餐，然後吃完了收拾廚房，都處理幹淨了以後再去送孩子上學，然後自己去上班，下班了以後先不回家，先去菜市場裡面買菜，給家人準備晚餐，業餘的時間能做做美食，雖然忙碌但也算自由。小魚幹是補充蛋白質的... 2023-01-31
美食秋葵怎麼炒比較好吃又簡單
對于很多人而言每天吃什麼都是非常令人苦惱的事情，想要美味好吃，另一方面又想要健康營養，其實是很難兼顧的。秋天來了以後，容易上火每天早上起床的時候會感到口腔有異味，這就是身體在提醒你要注意多吃蔬菜了。秋葵，又名羊角豆、黃秋葵、毛茄，被稱為“植... 2023-03-15
美食涼拌手撕面筋的簡易做法
炎炎夏日，難免食欲不振，這時候就得一些“開胃家常菜”來救場，這些開胃家常菜的最大特點就是做法簡單家常，價格還很便宜實惠。比如今天分享的這道“香辣手撕面筋”，聞到香味就讓人食欲大增，我們本地人喜歡把這道菜用雜糧煎餅卷起來吃，在一些路邊簡陋的早... 2023-01-01
美食脆甜的野生猕猴桃哪裡的好吃
喂！幹嘛！你去哪裡啊？摘猕猴桃啊！不去行不行？再不去就趕不上啦！不要着急！小編幫你團購啦！金秋八月，碩果飄香，正是秋收好時節又盼到了一年一度猕猴桃成熟的時節，在淄博想吃到好吃的猕猴桃，當然要優先選擇博山源泉猕猴桃，小編于猕猴桃開園當天将親自... 2022-11-25
美食營養早餐餅這樣做吃不夠
秋冬轉季，早餐别馬虎，分享6道早餐餅做法，不用發面，營養好吃再過幾天就要立冬了，天氣會一天比一天冷，許多人因為天冷不想早起早餐馬馬虎虎對付着吃，其實天冷後早餐更不應該将就馬虎，因為入冬後人體需要更多的能量來應對寒冷，所以，秋冬轉季，早餐不僅... 2023-04-02

tft每日頭條

> 美食

> 廚師紅燒排骨做法

廚師紅燒排骨做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注