很多人都是瑪咖隻是用來騙人的玩意，并且瑪咖的吃法也比較固定，就是用來當做藥物去吃很有可能不但沒有效果，反而傷害我們的身體，但是，其實并不是這樣的，瑪咖的吃的方式有很多，并且瑪咖對我們的身體有着很好的效果。

瑪卡的功效還在不斷地開發，瑪卡的吃法卻是暫時已更新完的。今天就為大家盤點一下時下最流行的瑪卡的吃法，趕緊收藏起來吧!

1、瑪咖泡水(最常見)

瑪咖煮水：将瑪咖鮮果切片或者瑪咖幹片放入水中，可以根據喜好加入花生或黑豆一起煮，這種方式适用于因髒腑虛弱、陽氣不舉所緻的各種虛火症候。

泡水：将适量新鮮瑪咖切片或瑪咖幹片加開水(保溫杯每次約300-500毫升)泡20分鐘喝，也可加入幾顆紅棗或枸杞一起泡，這樣可以調味兒，也可以大補。但是需要注意的是加了紅棗和枸杞後會更熱。調味的話也可加入适量蜂蜜。泡淡後，瑪咖片可咀嚼食用。

瑪咖泡酒是吃瑪咖最能将瑪咖中的營養成分獲取完畢的方法，中國自古有泡酒養生的傳統，就是這個原理。經長時間泡制，瑪咖的有效成分充分擴散到酒精中，如數月後飲用後，入口綿甜，回味無窮。适量飲用，促進睡眠，補虛益精，提神強身，效果奇佳!

瑪咖泡酒方法：新鮮的瑪咖果洗幹淨晾曬至半幹，是泡酒最好的時候。将瑪咖果與50度以上的白酒按照1：10的比例放入玻璃罐中密封，20天後即可飲用，一天2次，一次一兩。

注意事項：如果原料用的是瑪咖幹果，則按照1：5的比例進行泡制，好酒的朋友要控制好量，喝多了會補過頭的，過猶不及，不知道大家聽說過沒有。

關于是否加入其它泡料的問題，有的人喜歡把很多補腎壯陽的藥物一起放入泡酒中，認為這樣可能效果更好。這是不恰當的。瑪卡富含多種營養素，不加其它泡料也是非常好的。如果要加的話，可以加點枸杞、大棗、胡蘆巴、菟絲子、補骨脂、冰糖之類，最好不要加鹿葺、鹿血、仙茅之類，不僅影響口感，而且影響功效。

3、瑪咖煲湯(冬天最合适)

健本益元瑪咖可與雞/鴨/牛/羊/排骨等同炖，将瑪咖鮮果切片，停火前15分鐘加入湯中，注意控制瑪咖的量,每個人的量最多一個瑪咖鮮果。瑪咖不但是上好的養生植物，也是極佳的天然食材，瑪咖炖湯香味濃郁、味道鮮甜，經常食用滋陰補腎，滋補養顔，建議女性多食用。瑪卡鮮果食用方法很多，比如炖雞、排骨、牛肉等都是不錯的選擇，關鍵是瑪卡量的選擇，宜少不宜多，一般四五個人的量，半斤至一斤肉，将2-3個中等大小的瑪卡切成片放入炖10多分鐘就行，湯宜寬，鹽及佐料宜淡，可加一點點香醋，這樣湯味有一股濃郁瑪卡味，很鮮美的，記得多喝湯。切不可貪多，瑪咖放多了，會上火。

4、瑪咖煮粥(早餐最營養)

瑪咖可以和着土豆、蘋果、燕麥、大棗、蠶豆、蘿蔔、玉米、小米等煮粥，營養豐富，人體吸收好，即可果腹，又可以起到保健的效果，是養生保健的最佳選擇，非常适合老人使用。

5、瑪咖火鍋(聚餐、養生兩不誤)

新鮮的瑪咖果實是上好的火鍋食材，将新鮮的瑪咖果切片，煮火鍋的時候放入煮熟即食。當然也有很多美食家用瑪咖作為食材進行深入研究，将瑪咖為主要食材的秘制鍋底，将瑪咖的滋補巧妙融入傳統火鍋，充分發揮出瑪咖的有效成分。瑪咖汽鍋雞、瑪咖滋補魚等等在昆明都是非常受歡迎的哦!

6、瑪咖鮮榨果汁

瑪咖鮮果可以洗幹淨後直接用榨汁機榨汁喝，即解渴、解饞，又是飲用佳品，而且不會破壞瑪咖的藥理成分結構，是效果最好的瑪咖吃法。當然純瑪咖鮮榨汁口感并不是那麼好，我們可以加入一些其他的調味品!

7、瑪咖地燒

瑪咖鮮果可以直接用火烤熟吃，瑪咖鮮果類似馬鈴薯，将瑪咖鮮果放在火邊烤熟吃是一種不錯的瑪咖吃法，非常美味。在秘魯，當地印加人并不是像國内那樣直接烤熟的。他們的做法類似我們做叫花雞的做法。首先他們會先把瑪咖鮮果洗幹淨，然後在地上挖一個坑，把瑪咖埋進去，然後在地面上燒火，這樣不久瑪咖就熟了，瑪咖的香味彌漫着整個鄉村。然後印加人把瑪咖挖出來就可以直接吃了，這種瑪咖吃法是一種非常古老的吃法。但是依然要控制好量!

8、瑪卡磨粉服用

用幹瑪卡片打成細粉，也可以考慮與其它食材一起磨粉食用，當然也可以調點蜂蜜為丸，這個方法很好，既沒有經過高溫，又緩和了瑪卡的辣沖味，而且服用方便。瑪卡配蜂蜜，健康調理相得益彰，适合大多數人服用。

健本益元瑪卡的吃法并不止于此。一直在堅持吃瑪卡的你，可以換一種方式吃瑪卡，讓生活更多彩!準備吃瑪卡的你，不要忘記收藏一下，好東西要分享，要珍藏!常吃瑪卡身體好，老來病痛不打擾，還能有好體力發展興趣愛好!千萬不要忘了吃瑪卡!

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