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怎樣炒出好吃的西紅柿炒雞蛋

美食 更新时间:2024-08-05 18:03:50

怎樣炒出好吃的西紅柿炒雞蛋(西紅柿炒雞蛋的做法竟然這麼簡單)1

這道菜是唯一一道做得好吃的。

By Funny_FM

用料

  • 西紅柿 2個
  • 雞蛋 3個
  • 鹽 2克
  • 糖 兩勺

做法步驟

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1、我不喜歡吃皮,在西紅柿劃十字,泡上開水1分鐘

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2、皮就可以像這樣整張撕下來。這一步很解壓。

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3、然後切好,打3個雞蛋,雞蛋裡面我放了一點水和油,和一勺鹽。可以滑一點。

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4、雞蛋炒好備用。

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5、熱油炒西紅柿,火要調中火,慢點炒,西紅柿才能出水,炒成這樣就下雞蛋。

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6、好多煙沒拍清楚,混在一起後,放兩勺糖,糖融化就可以起鍋了。

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7、喜歡吃蔥的可以放點蔥花。我不喜歡就這樣了。

西紅柿的營養功效

1.減緩色斑延緩衰老:番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品着色劑,更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素,抵抗衰老,增強免疫系統,減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉着。故番茄擁有“長壽果”之美譽。

2.抗癌:研究表明,番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。

3.可降脂降壓:降低血壓經常發生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症狀。

4.防止血栓的發生:患冠心病及中風的病人每天适量飲用番茄汁有益于病的康複。

5.健胃消食:有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。

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