學做竹筒粽子的做法-tft每日頭條

學做竹筒粽子的做法

美食更新时间:2024-09-14 08:23:49

學做竹筒粽子的做法（上班路上的美食）1

學做竹筒粽子的做法（上班路上的美食）2

學做竹筒粽子的做法（上班路上的美食）3

學做竹筒粽子的做法（上班路上的美食）4

{食材}

一年的新竹節一些

糯米 1000克

黑糯米 300克

紅棗适量

葡萄幹适量

白砂糖适量

學做竹筒粽子的做法（上班路上的美食）5

将各種糯米提前泡上（泡之前清洗一下）一般泡12個小時

學做竹筒粽子的做法（上班路上的美食）6

把竹筒清洗，用鹽水煮一下

學做竹筒粽子的做法（上班路上的美食）7

把紅棗去核切碎

學做竹筒粽子的做法（上班路上的美食）8

把泡好的糯米再次清洗一下，控水

學做竹筒粽子的做法（上班路上的美食）9

把糯米跟切好的紅棗還有葡萄幹混合一起，攪拌

學做竹筒粽子的做法（上班路上的美食）10

把混合好的食材放入竹筒，别裝太滿
把木塞塞入竹筒口，壓緊

學做竹筒粽子的做法（上班路上的美食）11

把裝有食材的竹筒放入煮鍋内，竹筒要莫過水面，先用大火煮一會兒，再改小火煮3小時
如果想節省時間可直接用高壓鍋壓30分鐘.

學做竹筒粽子的做法（上班路上的美食）12

把竹筒用涼水沖一下或泡一下3-5分鐘就行
把竹筒内糯米從另一端給推出來，這兒怕麻煩的，可以在裝糯米前把竹筒弄成兩半，後期煮好直接掰開就行

學做竹筒粽子的做法（上班路上的美食）13

在粽子上撒上白砂糖
美美的竹筒粽子這就完事了，大家可以早上，上班前泡上糯米，晚上煮出來，放到冰箱儲存，早上上班路上拿出2個來路上吃。

學做竹筒粽子的做法（上班路上的美食）14

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