胡蘿蔔蒸一下怎麼才能變得好吃-tft每日頭條

胡蘿蔔蒸一下怎麼才能變得好吃

美食更新时间:2024-08-07 16:22:25

大家好，我是第一名廚的張大磊，關注我們，會有更多的美食菜譜供您參考，讓您的生活更加美味。

清蒸胡蘿蔔是一道營養美味的家常菜，以胡蘿蔔為主要食材，配上面粉或澱粉制作而成，口感軟嫩香甜，老少皆宜。

今天就給大家分享一個清蒸胡蘿蔔的小技巧，學會這樣做，胡蘿蔔清香軟嫩不粘連，喜歡的可以試一下。

下面請看我們的具體制作方法：

1.準備削皮的胡蘿蔔一個，我們先從邊上切兩刀，平穩地放在菜闆上，再切成薄片，然後用手碼平，切成均勻的細絲，切好放入拌菜盆中。

胡蘿蔔蒸一下怎麼才能變得好吃（這才是清蒸胡蘿蔔）1

2.全部切好以後，加入一勺食用油，這一步很重要，一點要加入食用油或熟油拌勻，把蘿蔔絲抓拌均勻，這樣可以鎖住蘿蔔絲的水分，避免蘿蔔絲出水過多。

胡蘿蔔蒸一下怎麼才能變得好吃（這才是清蒸胡蘿蔔）2

3.然後加入一勺玉米澱粉。再加入适量的小麥面粉，再次抓拌均勻。

胡蘿蔔蒸一下怎麼才能變得好吃（這才是清蒸胡蘿蔔）3

4.盡量使每一根胡蘿蔔絲都能裹勻面粉，最後拌至幹燥狀就可以了。

胡蘿蔔蒸一下怎麼才能變得好吃（這才是清蒸胡蘿蔔）4

5.現在我們起鍋燒水，水開以後，攤上蒸籠布。

胡蘿蔔蒸一下怎麼才能變得好吃（這才是清蒸胡蘿蔔）5

6.然後放胡蘿蔔絲，蓋上蓋子，開大火連續蒸五分鐘。

胡蘿蔔蒸一下怎麼才能變得好吃（這才是清蒸胡蘿蔔）6

7.在這時間，我們切一點配料，蒜苗一根切成蒜苗花。

胡蘿蔔蒸一下怎麼才能變得好吃（這才是清蒸胡蘿蔔）7

8.蒜子幾粒逐個拍扁，然後剁成蒜蓉，剁好放入盆中備用。

胡蘿蔔蒸一下怎麼才能變得好吃（這才是清蒸胡蘿蔔）8

9.五分鐘以後關火，打開鍋蓋，取出蒸好的胡蘿蔔。

胡蘿蔔蒸一下怎麼才能變得好吃（這才是清蒸胡蘿蔔）9

10.然後倒入盆中，用筷子趁熱抖散，撒上少許食鹽入底味，用筷子拌勻。

胡蘿蔔蒸一下怎麼才能變得好吃（這才是清蒸胡蘿蔔）10

11.倒入切好的蒜末，蒜苗花。

胡蘿蔔蒸一下怎麼才能變得好吃（這才是清蒸胡蘿蔔）11

12.加入适量的芝麻油，再次拌勻，拌勻以後，就可以吃了裝盤食用了。

胡蘿蔔蒸一下怎麼才能變得好吃（這才是清蒸胡蘿蔔）12

13.好了，這道營養美味的清蒸胡蘿蔔就做好了。

胡蘿蔔蒸一下怎麼才能變得好吃（這才是清蒸胡蘿蔔）13

如果你有不同的做法和建議，歡迎在評論區留言，感謝大家的觀看，如果喜歡我們的文章，請幫忙點贊和轉發，敬請關注第一名廚，我們下期再見。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食酥爛蒸雞爪怎麼做
酥爛蒸雞爪怎麼做?食材：雞爪适量、鹽适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、姜适量、蔥花适量、紅辣椒适量、白糖适量、花椒适量，下面我們就來說一說關于酥爛蒸雞爪怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!酥爛蒸雞爪怎麼做食材：雞爪适量、鹽适量、生... 2022-06-27
美食煮幹花生怎麼煮好吃入味
步驟一：去菜市場看到有新鮮的花生還帶泥巴的，看起來很新鮮買了一斤左右嘗個鮮，也好久沒吃過了。步驟二：買回來的花生用河源的萬綠湖水洗，大概洗了四五遍才洗幹淨，真的太難洗了，還是買洗幹淨的方便。步驟三：鍋中放河源的萬綠湖水，在把洗幹淨的花生放進... 2022-11-07
美食牛肉煮熟後發紅能吃嗎
牛肉煮熟後發紅能吃嗎?一般情況下，牛肉在煮熟之後就是紅色的，這與牛肉本身所含有的一種肌紅蛋白有關，肌紅蛋白本身就是紅色，導緻牛肉在煮熟之後也是紅色的，所以牛肉也被稱為紅肉隻要是正常的牛肉紅色就可以食用，現在小編就來說說關于牛肉煮熟後發紅能吃... 2022-06-25
美食牛的胸膘肉怎麼做
牛的胸膘肉怎麼做?牛上肩胛眼肉/保樂肩：BeefShouldaerClod第一道：五香黑蒜保樂肩，我來為大家科普一下關于牛的胸膘肉怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!牛的胸膘肉怎麼做牛上肩胛眼肉/保樂肩：BeefShouldae... 2022-10-15
美食麻辣燙底料怎麼炒
麻辣燙底料怎麼炒?菜油先煉熟；牛油切成小塊；豆瓣醬剁細；幹辣椒入沸水鍋中煮約2分鐘後，撈出絞成茸，接下來我們就來聊聊關于麻辣燙底料怎麼炒?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!麻辣燙底料怎麼炒菜油先煉熟；牛油切成小塊；豆瓣醬剁細；幹辣椒入沸... 2022-06-19
美食秋葵炒雞蛋的簡單做法
秋葵炒雞蛋的簡單做法?材料：秋葵、雞蛋配料：鹽，今天小編就來說說關于秋葵炒雞蛋的簡單做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!秋葵炒雞蛋的簡單做法材料：秋葵、雞蛋。配料：鹽。首先把秋葵洗淨，切開。把雞蛋磕開，加點鹽打散。然後起油鍋，先炒秋葵。再将... 2022-06-04
美食香煎孜然雞翅土豆條
香煎孜然雞翅土豆條?食材：雞翅10個、土豆2個、料酒1勺、老抽适量、孜然粉适量、孜然粒适量、燒烤料适量、原味烤肉醬适量，下面我們就來聊聊關于香煎孜然雞翅土豆條?接下來我們就一起去了解一下吧!香煎孜然雞翅土豆條食材：雞翅10個、土豆2個、料酒... 2022-08-20
美食東盛瀾我們應該怎麼吃小龍蝦
又是一年夏天又到了吃小龍蝦的好時候，但很多人吃過多次小龍蝦，對他的正确吃法還是掌握不了，那麼我們應該怎麼吃小龍蝦呢？一會我就把小龍蝦的正确吃法寫出來分享給大家，能讓在有大家全面了解小龍蝦怎麼吃最好。我們應該怎麼吃小龍蝦1、我們平時吃小龍蝦的... 2022-12-10
美食西蘭花炒鱿魚的做法竅門
西蘭花炒鱿魚的做法竅門?，今天小編就來說說關于西蘭花炒鱿魚的做法竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!西蘭花炒鱿魚的做法竅門鱿魚洗幹淨，切好！鱿魚外表比較滑，可以用些少鹽來搓洗幹淨。去除黑色粘膜。西蘭花切小，并用鹽水洗幹淨。西蘭花放入鍋内過水... 2022-10-08
美食如何做番茄牛肉拉面
如何做番茄牛肉拉面?材料：西紅柿1個、牛肉30克、拉面200克、玉米澱粉适量、油菜适量、牛油果油适量，我來為大家講解一下關于如何做番茄牛肉拉面?跟着小編一起來看一看吧!如何做番茄牛肉拉面材料：西紅柿1個、牛肉30克、拉面200克、玉米澱粉适... 2022-06-27
美食生炒黃豆的做法
生炒黃豆的做法?食材：黃豆，青椒，油，鹽将黃豆用水沖洗幹淨瀝幹，青椒切小圈備用，今天小編就來說說關于生炒黃豆的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!生炒黃豆的做法食材：黃豆，青椒，油，鹽。将黃豆用水沖洗幹淨瀝幹，青椒切小圈備用。将鍋燒熱倒入黃... 2022-06-02
美食蝦蒸10分鐘能熟嗎
蝦蒸10分鐘能熟嗎?一般可以蒸蝦的時間主要取決于火量的大小和蝦體型的大小，若采用大火蒸蝦并且蝦體型不是很大，一般水開後蒸制5分鐘左右就可以熟了判斷蝦肉是否熟透，主要以蝦肉和蝦殼是否由透明灰色變成紅色為準，接下來我們就來聊聊關于蝦蒸10分鐘能... 2022-07-19
美食家常紅燒牛肉做法
家常紅燒牛肉做法?先把牛肉切塊，土豆切塊，蘿蔔切塊，生姜切片，鍋中倒入水，放入牛肉塊，加入料酒煮至牛肉變白撈出，我來為大家講解一下關于家常紅燒牛肉做法?跟着小編一起來看一看吧!家常紅燒牛肉做法先把牛肉切塊，土豆切塊，蘿蔔切塊，生姜切片，鍋中... 2022-08-14
美食爆炒空心菜的家常做法
爆炒空心菜的家常做法?主料：空心菜500克輔料：蒜3顆、料酒1湯勺、醬油1湯勺、鹽半調料勺，下面我們就來聊聊關于爆炒空心菜的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!爆炒空心菜的家常做法主料：空心菜500克。輔料：蒜3顆、料酒1湯勺、醬油1湯... 2022-07-16
美食清蒸倉魚
清蒸倉魚?材料：倉魚2條，姜少許，生抽适量，耗油适量，榨菜一包，花生油适量，鹽适量，我來為大家科普一下關于清蒸倉魚?以下内容希望對你有幫助!清蒸倉魚材料：倉魚2條，姜少許，生抽适量，耗油适量，榨菜一包，花生油适量，鹽适量。倉魚洗幹淨，在魚身... 2022-07-11
美食豆角炒辣椒的簡單做法
豆角炒辣椒的簡單做法?食材：辣椒5個，豆角一小把，大蒜頭2個，姜3片，生抽少許，食鹽适量，食用油适量，下面我們就來聊聊關于豆角炒辣椒的簡單做法?接下來我們就一起去了解一下吧!豆角炒辣椒的簡單做法食材：辣椒5個，豆角一小把，大蒜頭2個，姜3片... 2022-06-02
美食青椒炒臘肉做法
青椒炒臘肉做法?記得以前重慶的姐姐過年回家的時候帶了一些臘腸給我們，又麻又辣特别符合我的口味，從那之後就愛上了，可惜從那以後就再也沒有吃過[酸]我家那邊很少會做臘腸，我媽媽見我喜歡吃，也像她的同事學習了如何做臘腸，但是我媽媽做的以及我們在家... 2022-10-08
美食東北大亂炖的做法
東北大亂炖的做法?主料：玉米1根、胡蘿蔔1根、土豆2個、豆角适量、豬梅肉250克、排骨250克，下面我們就來說一說關于東北大亂炖的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!東北大亂炖的做法主料：玉米1根、胡蘿蔔1根、土豆2個、豆角适量、豬梅... 2022-08-09
美食松聳的做法好吃
松聳的做法好吃?主料：松茸300克輔料：胡蘿蔔适量、玉米澱粉适量、青椒适量、豬肉适量、蔥姜蒜适量、料酒适量、十三香少許、醬油适量、鹽少許、豆油适量，我來為大家科普一下關于松聳的做法好吃?以下内容希望對你有幫助!松聳的做法好吃主料：松茸300... 2022-07-06
美食簡單的吃飯開心的句子
簡單的吃飯開心的句子?提起一-座城市隻想到那兒的美食這就是吃貨旅行的意義，下面我們就來說一說關于簡單的吃飯開心的句子?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!簡單的吃飯開心的句子提起一-座城市。隻想到那兒的美食。這就是吃貨旅行的意義。吃，我所欲... 2022-06-07
美食怎麼判斷蘑菇炒熟了
怎麼判斷蘑菇炒熟了?蘑菇有大量水分冒出，體積減小，縮在一起，用筷子紮蘑菇，并且有明顯軟化回彈的情況，說明蘑菇已經炒熟了，如果香菇有明顯軟化情況，說明炒的時間過長，今天小編就來聊一聊關于怎麼判斷蘑菇炒熟了?接下來我們就一起去研究一下吧!怎麼判... 2022-06-06
美食土豆荔枝肉的家常做法
土豆荔枝肉的家常做法?主料:豬裡脊肉250g、土豆1個；輔料:油适量、鹽适量、糖适量、番茄醬适量、地瓜粉适量、蔥花适量、大蒜3個，我來為大家科普一下關于土豆荔枝肉的家常做法?以下内容希望對你有幫助!土豆荔枝肉的家常做法主料:豬裡脊肉250g... 2022-08-20
美食牛肉西紅柿的家常做法
牛肉西紅柿的家常做法?食材：牛肉要帶些筋200g；新鮮的西紅柿2個；土豆2個；大料2小塊；蔥25克；花椒4粒；桂皮1克；姜15克；香菜10克；料酒2勺；白糖3勺；鹽4勺，我來為大家講解一下關于牛肉西紅柿的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!牛... 2022-07-14
美食八帶的做法
八帶的做法?材料：八帶約700克、食用油适量、豆瓣醬約10克、甜面醬約10克、蔥姜蒜片少許、香菜1顆、料酒3克、白胡椒少許、幹辣椒2個、花椒少許，我來為大家科普一下關于八帶的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!八帶的做法材料：八帶... 2022-06-12
美食曬幹的蛏子怎麼做好吃
曬幹的蛏子怎麼做好吃?蛏子幹用清水泡半個小時後，沖洗一下去浮塵泥沙，直接放蒸籠屜上蒸20分鐘至熟待用，我來為大家科普一下關于曬幹的蛏子怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!曬幹的蛏子怎麼做好吃蛏子幹用清水泡半個小時後，沖洗一下去浮塵泥沙，直接... 2022-07-15
美食家常五香鹵牛肉的做法
家常五香鹵牛肉的做法?，接下來我們就來聊聊關于家常五香鹵牛肉的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!家常五香鹵牛肉的做法看着滿碗的大塊鹵牛肉心動了吧？其實很簡單，動動手，再也不用到外面飯店吃那幾片肉啦。下面為大家介紹下制作方法:首先将... 2022-10-15
美食金針菇長怎麼炒好吃
金針菇長怎麼炒好吃?把金針菇的根部切掉，因為根部已經老化，而且很多泥沙，再清洗幹淨控水備用在控水的等待中，準備好配料青紅椒各半個就好，放太多辣椒了就有搶了主角的風頭了，把青紅椒切絲，大蒜籽拍一下切碎，香蔥切成蔥花鍋燒七成熱放少量花生油，爆出... 2022-06-13
美食涼拌苦菊要用熱水煮一下嗎
涼拌苦菊要用熱水煮一下嗎?不用開水焯，直接洗淨就可以涼拌苦菊的做法，材料：苦菊一把、鹽少許、熟花生50克、生抽适量、陳醋一勺、白糖适量，輔料：香油适量，做法，花生去皮，裝袋子裡，用擀面杖敲碎，苦菊清洗幹淨備用（因為一會要涼拌生吃的，要用家裡... 2022-06-19
美食香椿炒蛋的做法
香椿炒蛋的做法?将冷凍的香椿拿出解凍，切碎末，雞蛋倒入，打散後，加少許鹽和雞精調味，我來為大家講解一下關于香椿炒蛋的做法?跟着小編一起來看一看吧!香椿炒蛋的做法将冷凍的香椿拿出解凍，切碎末，雞蛋倒入，打散後，加少許鹽和雞精調味。起幹淨炒鍋，... 2022-06-16
美食電飯鍋煮雞蛋需要多長時間
電飯鍋煮雞蛋需要多長時間?電飯鍋煮雞蛋一般隻需要8分鐘左右，接下來我們就來聊聊關于電飯鍋煮雞蛋需要多長時間?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!電飯鍋煮雞蛋需要多長時間電飯鍋煮雞蛋一般隻需要8分鐘左右。方法：在鍋中加入清水然後把雞蛋放進去... 2022-07-15

tft每日頭條

> 美食

> 胡蘿蔔蒸一下怎麼才能變得好吃

胡蘿蔔蒸一下怎麼才能變得好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注