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可可卷做法大全

美食更新时间:2025-02-25 06:22:32

做出來很有成就感，一口下去，回味無窮

可可卷做法大全（可可毛巾卷的做法）1

可可卷做法大全（可可毛巾卷的做法）2

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将雞蛋打入碗中，用打蛋器打散。

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加入細砂糖，充分攪拌均勻。

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篩入可可粉和低筋面粉，攪拌至無顆粒。

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加入玉米油，拌勻。

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将面糊進行過篩，得到細膩的面糊。

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将平底鍋放到電磁爐最小火燒熱，放到濕毛巾降溫。

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舀一勺面糊放入鍋中，轉動成圓餅狀。

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9、繼續小火上鍋，明顯起大氣泡後将鍋拿起放到濕毛巾上

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10.

将餅皮放到油紙上放涼。

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11.

淡奶油加入糖粉打至10分發。

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12.

取4張餅皮，一張稍疊一張鋪好。

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13.

将淡奶油抹在餅皮上，兩邊不要抹到，空出的餅皮往中間疊起。

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14.

将餅皮從左至右卷起。

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15.

用保鮮膜包起，放入冰箱定型1個小時以上。

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16.

取出，篩上可可粉裝飾，毛巾卷就做好啦。

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可可卷做法大全（可可毛巾卷的做法）20

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