材料準備 (标準西點用量匙)
植物油:2大匙
鹽:1/3小匙
糖:3大匙
雞蛋:1個 70克
純牛奶:110ml (我用了110克溫水和3大匙奶粉)吃起來奶香味濃濃的
面包粉:(250克)
酵母:1小匙 (我用的普通安琪酵母)
制作方法:
1.首先把 牛奶、鹽、全蛋、油放入面包機内。
2.接着把面粉,砂糖放入,最後放入酵母,(不要讓酵母接觸到鹽)
3.設定面包機程序 5 甜味面包(2:55)-烤色:淺色-重量:750G
4.面包機開始工作,在剩55分鐘的時侯開始烤制了。
5)到最後程序剩20分鐘的時侯,将面包機關閉,繼續焖十分鐘取出即可。(也就是全程用了2:35)
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