生核桃怎麼做好吃?準備用料:鮮核桃仁100g、彩椒200g、鹽1g、有機醬油20ml、醋10ml、花椒油2ml ,下面我們就來聊聊關于生核桃怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備用料:鮮核桃仁100g、彩椒200g、鹽1g、有機醬油20ml、醋10ml、花椒油2ml。
剝去核桃的外殼,用牙簽去掉鮮核桃仁的外衣。
菠菜清洗幹淨控幹水分。
鍋中水開後放鹽或者橄榄油,焯水1分鐘。
撈出浸入涼水中,最好是涼開水或者直飲水。
取出攥幹水分,切成小節。
将鮮核桃和菠菜放入一個大碗。
大蒜剁碎後,加入白醋,白糖,生抽,香油,鹽拌勻。
澆入碗中。
攪拌入味。
用慕斯模具或者茶杯做好菠菜塔造型,用枸杞點綴。
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