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牛肉圓子的做法傣味

美食 更新时间:2024-08-04 22:08:57

牛肉圓子的做法傣味(平凡的肉丸不平凡的内在)1

鹌鹑蛋的B族含量豐富,可以促進生長發育,并且鹌鹑蛋的磷脂含量較高,對寶寶的大腦發育有一定的好處,牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高抗病能力,今天我們來做一道肉蛋相結合的快手高蛋白寶寶餐!

By 寶寶餐餐見

用料

  • 牛裡脊肉 250g
  • 熟鹌鹑蛋 6個
  • 香菇 1個
  • 胡蘿蔔 20g
  • 醬油 2g
  • 玉米澱粉 8g

做法步驟

牛肉圓子的做法傣味(平凡的肉丸不平凡的内在)2

1、将牛肉切成塊

牛肉圓子的做法傣味(平凡的肉丸不平凡的内在)3

2、把牛肉放入輔食機中打成泥

牛肉圓子的做法傣味(平凡的肉丸不平凡的内在)4

3、将洗淨後的香菇,胡蘿蔔切成小丁

牛肉圓子的做法傣味(平凡的肉丸不平凡的内在)5

4、将切好的食材倒入牛肉泥中,加入寶寶醬油,玉米澱粉,攪拌均勻

牛肉圓子的做法傣味(平凡的肉丸不平凡的内在)6

5、取适量肉泥揉成丸子的形狀,按扁成肉餅

牛肉圓子的做法傣味(平凡的肉丸不平凡的内在)7

6、包上熟鹌鹑蛋,揉成丸子

牛肉圓子的做法傣味(平凡的肉丸不平凡的内在)8

7、放入蒸鍋中,大火燒開蒸20分鐘

小貼士

平凡的肉丸不平凡的内在,趁熱吃的時候鮮香可口,換一種做法,就能讨得寶寶的歡心哦!我們下期寶寶餐餐見!

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