如何做清蒸鲈魚?食材:海鲈魚1條、蒸魚豉油适量、辣醬适量、芝麻油适量,下面我們就來聊聊關于如何做清蒸鲈魚?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:海鲈魚1條、蒸魚豉油适量、辣醬适量、芝麻油适量。
處理幹淨的海鲈魚由背部切上花刀。
取一個小碗倒入備好的剁椒。
放入姜。
淋入适量蒸魚豉油。
加入少許雞粉。
取一個蒸盤鋪上洗淨的蔥條。
放入切好的海鲈魚。
再鋪上辣醬攤勻。
淋入少許芝麻油。
蒸鍋上火燒開放入蒸盤。
蓋上蓋用中火蒸約10分鐘至食材熟透。
趁熱澆上蒸魚豉油。
點綴上蔥花即成。
清蒸鲈魚完成。
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