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咖喱牛肉飯正宗做法大全

美食 更新时间:2024-07-20 15:23:18

咖喱牛肉飯正宗做法大全(這麼好吃的咖喱牛肉飯做法)1

超級好吃,做飯很簡單的咖喱牛肉飯。做飯是一種享受,會做飯的你很酷,其實做飯沒那麼難,隻要你用心,就能做出屬于自己的美味。

By 曼公館honey

用料

  • 牛腩 300克
  • 土豆 1個
  • 胡蘿蔔 1根
  • 洋蔥 半個
  • 咖喱 3塊
  • 鹽 少許
  • 米飯 适量
  • 食用油 1勺

做法步驟

咖喱牛肉飯正宗做法大全(這麼好吃的咖喱牛肉飯做法)2

1、胡蘿蔔土豆切滾刀塊,洋蔥切絲。

咖喱牛肉飯正宗做法大全(這麼好吃的咖喱牛肉飯做法)3

2、牛肉洗淨後切塊。

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3、鍋中放入适量油,将土豆 和胡蘿蔔放入鍋中翻炒。

咖喱牛肉飯正宗做法大全(這麼好吃的咖喱牛肉飯做法)5

4、把牛肉和洋蔥放入鍋中翻炒。

咖喱牛肉飯正宗做法大全(這麼好吃的咖喱牛肉飯做法)6

5、加入适量清水,水要沒過食材,加入一勺鹽,炖15分鐘左右。

咖喱牛肉飯正宗做法大全(這麼好吃的咖喱牛肉飯做法)7

6、快要炖好的時候,鍋中留湯汁,放入咖喱塊。

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7、然後不停地翻炒,讓咖喱塊變得粘稠。

咖喱牛肉飯正宗做法大全(這麼好吃的咖喱牛肉飯做法)9

8、出鍋,配上一碗米飯,真的好好吃

咖喱牛肉飯正宗做法大全(這麼好吃的咖喱牛肉飯做法)10

9、盡情享用美食吧!

牛腩的營養功效

1.調節病後體虛

牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術後,病後調養的人在補充失血、修複組織等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品。

2.補血養血

牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,适宜于中氣下隐、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

3.強筋壯骨

水牛肉能安胎補神,黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。

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