牛肉怎麼做好吃?扁豆洗淨,摘取頭尾,撕掉硬梗,切段,今天小編就來說說關于牛肉怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
扁豆洗淨,摘取頭尾,撕掉硬梗,切段。
鍋中放入适量底油,用大料爆香。
放入扁豆,翻炒至變軟。
将提前炖好的牛肉(斬塊焯水加調料放壓力煲壓30分鐘)放入鍋中,跟扁豆一起炖煮,至扁豆完全變軟變色,放入少量食鹽即可。
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