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兔兔和什麼搭配好吃

美食 更新时间:2024-07-30 13:17:46

兔兔那麼美味,為什麼不可以吃兔兔?今天教你做出好吃的麻辣兔丁

好吃的美食,讓生活多姿多彩。大家好,很高興與各位朋友再次相見。今天小編給大家帶來的這道美食隻要端上桌,就能展現出立馬被搶光的情景,這麼好吃的美食,大家一定要了解,那就是麻辣兔丁。

兔兔和什麼搭配好吃(為什麼不可以吃兔兔)1

大家好,今天小編給大家介紹的這道美食的肉質非常鮮嫩,幾乎不含脂肪,不僅營養,而且吃再多也不用擔心會發胖。還記得有一部電視劇中,有一句台詞是這樣說的:“兔兔這麼可愛,怎麼可以吃兔兔。”但是小編反問:“兔兔這麼美味,為什麼不可以吃兔兔。”還記得小時候,小編和哥哥經常去山裡抓野兔,然後再回家,讓哥哥制作成美味,大家一起吃得開開心心。不過現在山裡也幾乎沒有野兔了,現在想吃兔肉,隻能吃圈養的了,不過也是非常好吃的。兔肉的烹饪方法有很多,不同的做法味道也不一樣,在衆多做法中,小編非常喜歡吃麻辣兔丁,那麼接下來就把麻辣兔丁的做法分享給大家,一起來看看吧。

兔兔和什麼搭配好吃(為什麼不可以吃兔兔)2

準備工作

美食名稱:麻辣兔丁

主料:兔肉500克

配料:耗油10g,料酒15g,花椒20g,食鹽5g,幹辣椒50g,蔥20g,蒜片10g,姜片10g,雞精3g,色拉油适量。

兔兔和什麼搭配好吃(為什麼不可以吃兔兔)3

麻辣兔丁的制作步驟

第一步:先去菜市場買新鮮的兔肉,然後帶回家用水浸泡一會兒,用以去除血水,然後再用清水沖洗一遍,瀝幹水分後,切成丁放入碗中。再依次加入食用鹽、料酒、蚝油,進行腌制,腌制時長為10分鐘左右.然後将幹辣椒洗淨,然後切成段放在碗裡,放在一邊,留着備用。

第二步:起鍋燒油,在鍋裡加入适量的食用油,待油溫熱後,再将腌制好的兔肉放入鍋中稍微煎一下,約至略黃,然後将其撈出控幹油分。

兔兔和什麼搭配好吃(為什麼不可以吃兔兔)4

第三步:鍋裡的底油繼續加熱,然後依次放入香蔥、胡椒粉、幹辣椒、姜、蒜,進行快速爆炒,然後再把炒好的兔肉放入鍋中,快速攪拌均勻,炒至熟透,最後放入雞肉和食用鹽調味即可出鍋。

就這樣,僅需三個步驟,一道美味的麻辣兔丁就完成了。雖然看起來很油膩,但是加入了辣椒,吃起來是很爽口的。不相信的小夥伴們不妨親自試一試,看看是否真的香氣四溢,好吃到根本停不下來吧。小編有信心,你們隻要按照小編的步驟來,就一定能成功并且好吃到爆。

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