今天給大家分享一款入口即化的蒜蓉蒸巴沙魚,鮮嫩多汁兒,而且低脂低卡,做法還簡單!一學就會。
食材:
巴沙魚片 金針菇 蒜 小米辣 蔥 姜
做法:
1:切好的巴沙魚片,放入蔥姜,加料酒,生抽,鹽,胡椒粉,澱粉抓勻腌制十分鐘左右。
2:金針菇洗幹淨之後擺盤,再把巴沙魚片放在上面。
3:鍋中倒油加入蔥姜蒜爆香,加生抽 蚝油攪拌,塗抹在巴沙魚片上,上鍋大火蒸個15分鐘,然後出鍋之後撒上蔥花小米辣即可。
是不是超級簡單,趕緊做起來吧!!!
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