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剁椒蒸魚做法竅門

美食 更新时间:2024-06-24 19:27:53

剁椒蒸魚做法竅門?原料:草魚一條一斤半、青豆、甜玉米粒(罐頭或袋裝)剁椒一瓶、鹽、白糖、胡椒粉、紹酒、香蔥一小把、姜、蒜,我來為大家科普一下關于剁椒蒸魚做法竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

剁椒蒸魚做法竅門(剁椒蒸魚的做法介紹)1

剁椒蒸魚做法竅門

原料:草魚一條一斤半、青豆、甜玉米粒(罐頭或袋裝)剁椒一瓶、鹽、白糖、胡椒粉、紹酒、香蔥一小把、姜、蒜。

草魚洗淨用剪刀剪出花刀。

魚用紹酒胡椒粉腌漬。魚放在安利皇後鍋的蒸盤裡。

剁椒、鹽、白糖、香蔥末、蒜末、青豆、姜末拌成醬,

将拌好的醬均勻放在魚上面。

放入蒸鍋上汽後蒸

中小火蒸8分鐘即可。

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