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香酥土豆球的家常做法

美食更新时间:2024-12-17 02:47:25

香酥土豆球的家常做法?材料：土豆，奶粉，糯米粉，鹽，胡椒粉，芝士片，面包糠，油，我來為大家科普一下關于香酥土豆球的家常做法?以下内容希望對你有幫助!

香酥土豆球的家常做法

材料：土豆，奶粉，糯米粉，鹽，胡椒粉，芝士片，面包糠，油。

把土豆洗淨加水煮熟，去皮後用勺壓成泥，加入奶粉、糯米粉、鹽和胡椒粉，揉成不粘手的面團。

将土豆面團分成劑子，每個劑子包入芝士片，搓圓後均勻滾上面包糠。

油鍋燒至五成左右熱，放入土豆球，小火炸至表面金黃、外殼稍硬即可。撈出後用廚房紙吸去餘油，趁熱吃最好。

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