芹菜是一種抗氧化劑,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,并有輔助治療作用。芹菜營養豐富,但是缺少優質的蛋白質,而香幹有優質蛋白,所以它們在一起使用能夠起到了營養遞加的作用。
By 薯條沾腐乳
1、準備好食材
2、瘦肉切片
3、放入腌肉調料
4、拌勻後腌制一會兒
5、香幹、西芹切片
6、鍋中放油燒熱,下姜蒜
7、炒出香味
8、放入豬肉
9、大火翻炒
10、炒至9成熟裝盤備用
11、鍋中留油,放入西芹和香幹
12、放入生抽炒至8成熟
13、放蚝油
14、拌勻
15、放入肉片
16、大火翻炒一分鐘
17、裝盤食用
18、成品圖
簡單快手卻不失營養美味,喜歡吃素的,不用放入也行
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