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藕片煮多久幾分鐘能熟

美食 更新时间:2025-05-08 09:09:24

藕片煮多久幾分鐘能熟?喜歡吃脆的蓮藕水開以後要煮2至5分鐘,喜歡吃粉的蓮藕水開以後要煮10多分鐘,我來為大家講解一下關于藕片煮多久幾分鐘能熟?跟着小編一起來看一看吧!

藕片煮多久幾分鐘能熟(藕片煮多久幾分鐘能熟的解析)1

藕片煮多久幾分鐘能熟

喜歡吃脆的蓮藕水開以後要煮2至5分鐘,喜歡吃粉的蓮藕水開以後要煮10多分鐘。

想讓蓮藕保持潔白本質并不困難。在100℃的沸水中汆燙70秒就可以讓所有的多酚氧化酶失去作用,也就叫停了多酚向醌的轉變過程。

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