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綠豆大米粥怎麼煮

美食更新时间:2024-07-05 19:16:02

綠豆大米粥怎麼煮?先準備好綠豆，用清水洗淨之後放進水裡浸泡1~2小時左右，然後将米淘洗兩遍，在鍋裡面加入适量的水，把綠豆放進去，等水燒開了之後再加入大米一起煮　　，今天小編就來聊一聊關于綠豆大米粥怎麼煮?接下來我們就一起去研究一下吧!

綠豆大米粥怎麼煮

先準備好綠豆，用清水洗淨之後放進水裡浸泡1~2小時左右，然後将米淘洗兩遍，在鍋裡面加入适量的水，把綠豆放進去，等水燒開了之後再加入大米一起煮。　　

等粥開始沸騰的時候，要用勺子将上面的泡沫撇去，并用在國内不停适當的進行攪動，以免粘鍋，差不多之後轉成中小火慢慢的煮，讓大米和綠豆充分的煮熟。　　等差不多20分鐘左右，基本上就煮好了，這個時候我們需要觀察綠豆是否煮開，以及大米是否濃稠，如果還沒有，那麼還要繼續煮一會，煮好了的話再用蓋子蓋上焖個10分鐘左右，就可以盛起來吃了。

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